Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >

Recepti

Slovenski recepti, lokalni recepti, slovenski domači recepti, tradicionalni recepti, recepti naših babic in dedkov. Skratka naši super recepti ;-).

Marelični sladoled

  • Čas priprave: 3,5 ure
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Sestavine: 600 g marelic 500 ml sladke smetane izbrana kakovost Slovenija 4 žlice sladkorja 2 žlici ruma 2 beljaka Priprava: Marelice prelijemo z vrelo vodo, jih olupimo in na hitro prekuhamo. Dodamo sladkorj in rum ter jih zmešamo v električnem ...

  • Več...

Goveji steak v vinski omaki – video recept

  • Okusen goveji steak je pripravljen zelo hitro, pa tudi zelo okusen je. Da bo kosilo ali večerja pravo doživetje, ga pripravite z vinsko omako. Namig: kakovostno slovensko goveje meso nosi znak izbrana kakovost – Slovenija, steak pa boste spekli lažje, ...

  • Več...

Počasi pečena govedina v pečici z zelenjavo – video recept

  • Čas priprave: 50 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Čeprav se govedina v pečici peče počasi, je ta recept vseeno odličen, zahteva pa tudi zelo malo predpriprave. Izberite najljubšo prilogo in uživajte v slovenskem govejem mesu izbrana kakovost – Slovenija! Sestavine (za štiri osebe): 1 kg govejih pleč izbrana ...

  • Več...

Skutina torta z jogurtom in malinami (brez pečenja) – video recept

  • Čas priprave: 35 minut (+ 3 ure hlajenja)
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Preprost recept za vse ljubitelje osvežilnih sladic in malin. Za najboljši okus izberite vrhunske slovenske mlečne izdelke z znakom izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine (za torto premera 20 cm): 250 g puste skute 80 g jogurta 75 g masla 80 ...

  • Več...

Sirniki (skutine debele palačinke) – video recept

  • Čas priprave: 30 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Sirniki so debele, sočne, mehke, omamno dobre skutine »palačinke«. (Po)poln okus si zagotovite s sestavinami izbrana kakovost – Slovenija! Sestavine (za 8 oseb): 500 g puste skute izbrana kakovost – Slovenija 100 ml mleka žlica masla jajce 100 g moke ...

  • Več...

Lazanja z bučo, bučnicami in ohrovtom – video recept

  • Čas priprave: 1 ura 30 minut
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Verjemite, takšne lazanje še niste pripravili! Ta je namreč z bučo, bučnicami, ohrovtom in kakovostnimi slovenskimi mlečnimi izdelki, ki nosijo znak izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine (za 6 oseb): 500 g buče žlica oljčnega olja 300 g kisle smetane izbrana ...

  • Več...

Pečeni puranji zrezki z grahom in krompirjem – video recept

  • Čas priprave: 40 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Pečeni puranji zrezki izbrane kakovosti z grahom so odlična ideja za hitro kosilo. Zraven se bo odlično prilegel pečen krompirček, pa tudi katera druga od priljubljenih prilog, recimo riž ali testenine. Sestavine (za 3 osebe): 400 g puranjih zrezkov izbrana ...

  • Več...

Ocvrt sir z jogurtovo omako – video recept

  • Čas priprave: 30 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Ocvrt sir je hitro pripravljen prigrizek za večerno zabavo, zelo radi pa imajo tudi otroci. Postrezite ga z odlično jogurtovo omako, ki mu bo dodala posebno svežino. Prepričajte se, da uporabljate sestavine, ki nosijo znak izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine ...

  • Več...

Brokolijeva juha s sirom – video recept

  • Čas priprave: 35 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Samo z izbranimi sestavinami lahko pričaramo izbrane okuse! Zato pri receptu za to odlično brokolijevo juho s sirom uporabite mlečne izdelke z znakom izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine (za 4 osebe): 30 g masla čebula 2 stroka česna žlica bele ...

  • Več...

Piščančje perutničke in piščančja bedra na žaru – video recept

  • Čas priprave: 50 minut (+ 4 ure v hladilniku)
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Čas je za žar! Hitro, lahko in okusno kosilo s pisano prilogo je kot nalašč za toplejše dni. Priporočamo slovenska piščančja bedra in perutničke znakom izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine (za 4 osebe): 400 g piščančjih peruti 400 g piščančjih ...

  • Več...

Počasi dušena piščančja stegna – video recept

  • Čas priprave: 1 ura
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Sočna piščančja stegna izbrane kakovosti lahko z malo domišljije postanejo vaše novo najljubše kosilo. Postrezite jih s krompirjevim pirejem in uživajte v okusu in pohvalah. Sestavine (za 4 osebe): 400 g piščančjih stegen brez kosti znakom izbrana kakovost – Slovenija ...

  • Več...

Enostavna potica – recept

  • Sestavine: Testo: 600 g moke 30 g kvasa, 2 dcl mleka izbrana kakovost Slovenija, 140 g sladkorja, 140 g masla izbrana kakovost Slovenija, 4 rumenjaki, 1 vanilijev sladkor, Lupinica 1 limone Žlička soli Orehov nadev: 1 dcl toplega mleka izbrana ...

  • Več...

Pirin kruh brez kvasa – recept

  • Sestavine: 450 g pirine moke 2 zvrhani žlički sode bikarbone 1 zvrhana žlička soli 3,5 dl tekočega jogurta Izbrana kakovost Slovenije 2 dl gazirane mineralne vode pol dl bučnega ali oljčnega olja po želji lahko dodamo tudi 2 žlici semen ...

  • Več...

Hitri pustni krofi – recept

  • Sestavine: 250 g gladke moke tip 500 250 g ostre moke 2,5 dag svežega kvasa 2,5 dcl mlačnega mleka izbrana kakovost 0,5 dcl olja 4 rumenjaki 1 žlica kisle smetane izbrana kakovost 1 vanilin sladkor pol žličke soli 30 g ...

  • Več...

Skutni štruklji z orehi in medenim prelivom – recept

  • Sestavine: Testo: 30 dag moke 0,5 dl mlačne vode 0,25 dl toplega mleka 1 jajce 3 žlice olja pol žličke soli limonina lupinica Nadev: 25 dag skute 1 dl kisle smetane 3 žlice lipovega medu 10 žlic mletih orehov Preliv: ...

  • Več...

Jabolčne rožice z listnatim testom in skutno kremo

  • Sestavine: 4 lepa jabolka Izbrane kakovosti (Idared, Jonagold ali Majda) 200 g listnatega testa 100 g skute 1 zavojček vanilijevega sladkorja 1 jajce sok pol limone 2-3 žlice sladkorja 1 žlica stopljenega masla noževa konica cimeta maslo Postopek: Pečico segrejemo ...

  • Več...

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 3 vrečke vaniljevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in ...

  • Več...

Piškoti iz ovsenih kosmičev – recept

  • Sestavine: 75 g masla Izbrana kakovost Slovenija 125 g ovsenih kosmičev 75 g sladkorja 1 jajce 3 – 5 kapelj esence mandlja ali vanilije 50 g moke 3 g pecilnega praška (1 zvrhana žlička) Priprava: V ponvi razpustimo maslo in med ...

  • Več...

Orehovi rogljički – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 350 g moke 100 g sladkorja 100 g drobno mletih orehov 1 jajce mleti sladkor za kopel po peki Priprava: V razpuščeno maslo penasto vmešamo sladkor in jajce, dokler ne dobimo lepe rumene kreme. ...

  • Več...

Medenjaki – recept

  • Medenjaki sodijo v prednovoletni čas. V mnogih domišljijskih svetovih hišica iz medenega testa prikazuje praznično vzdušje in pričakovanje praznikov. Sestavine: 600 g moke 200 g sladkorja 200 g medu 150 g mehkega masla Izbrana kakovost Slovenija 3 jajca 2 poravnani žlički ...

  • Več...