Sladko smetano stepemo do čvrstega. V posebni posodi zamešamo jogurt z dvema žlicama sladkorja v prahu.
Liste želatine namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in položimo v lonec. Nad nizkim ognjem jih popolnoma raztopimo ter jih z električnim mešalnikom primešamo k jogurtu. Čisto na koncu v jogurt nežno vmešamo stepeno smetano. Zmes naložimo v modelčke v obliki srca in jih pustimo v hladilniku vsaj 12 ur.
Za preliv raztopimo dva lista želatine in vanje primešamo višnjev ali jagodni sirup. Po potrebi sladkamo in prelijemo čez ohlajeno tortico. Lahko jo okrasimo tudi z dodatki. Pustimo počivati še nadaljnjih 6 do 8 ur.
Bodimo pozorni, da hrane ne mečemo v smeti, zato pripravimo toliko, kot bomo porabili. Tortico shranimo v hladilniku in jo zaužijmo najkasneje v treh dneh.
Sestavine: 2 dl navadnega jogurta 1 vanilijev sladkor 100 g malin ali drugega izbranega sadja Priprava: Izbrane sadeže operemo in osušimo. V posodi jih s paličnim mešalnikom gladko zmešamo z jogurtom. Dodamo vanilijev sladkor. Napitek nalijemo v kozarec; lahko ga…
Sestavine: 250 g očiščenih marelic 1 lonček jogurta 2,5 dl sladke smetane z označbo »Izbrana kakovost Slovenije« 1 lonček sladkorja 1 vanilijev sladkor Priprava: Izkoščičene in olupljene marelice zmečkamo in gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Primešamo sladkor, jogurt in vanilijev…
Rada jem domačo hrano.