Jogurtova tortica ljubezni – recept | Jogurt | Recepti
Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >

Jogurtova tortica ljubezni – recept

5/5 - (1 vote)
Jogurtova torta

Sestavine:

  • 4 lončki lahkega čvrstega jogurta z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«
  • 250 ml sladke smetane z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«
  • 2 žlici sladkorja v prahu (ali po okusu)
  • 8 listov želatine
  • kandirane češnje za okrasitev

Preliv:

  • 2 lista želatine
  • višnjev sirup

Priprava:

Sladko smetano stepemo do čvrstega. V posebni posodi zamešamo jogurt z dvema žlicama sladkorja v prahu.

Liste želatine namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in položimo v lonec. Nad nizkim ognjem jih popolnoma raztopimo ter jih z električnim mešalnikom primešamo k jogurtu. Čisto na koncu v jogurt nežno vmešamo stepeno smetano. Zmes naložimo v modelčke v obliki srca in jih pustimo v hladilniku vsaj 12 ur.

Za preliv raztopimo dva lista želatine in vanje primešamo višnjev ali jagodni sirup. Po potrebi sladkamo in prelijemo čez ohlajeno tortico. Lahko jo okrasimo tudi z dodatki. Pustimo počivati še nadaljnjih 6 do 8 ur.

S hrano ravnajmo skrbno

Bodimo pozorni, da hrane ne mečemo v smeti, zato pripravimo toliko, kot bomo porabili. Tortico shranimo v hladilniku in jo zaužijmo najkasneje v treh dneh.

Komentarji na “Jogurtova tortica ljubezni – recept”:

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Osvežilni napitek z jogurtom in malinami - recept

  • Čas priprave: 5 min
    • #
    • #
    • #
  • Sestavine: 2 dl navadnega jogurta 1 vanilijev sladkor 100 g malin ali drugega izbranega sadja Priprava: Izbrane sadeže operemo in osušimo. V posodi jih s paličnim mešalnikom gladko zmešamo z jogurtom. Dodamo vanilijev sladkor. Napitek nalijemo v kozarec; lahko ga…

  • Več...

Marelični ledeni jogurt - recept

  • Čas priprave: 10 min
    • #
    • #
    • #
  • Sestavine: 250 g očiščenih marelic 1 lonček jogurta 2,5 dl sladke smetane z označbo »Izbrana kakovost Slovenije« 1 lonček sladkorja 1 vanilijev sladkor Priprava: Izkoščičene in olupljene marelice zmečkamo in gladko zmešamo s paličnim mešalnikom. Primešamo sladkor, jogurt in vanilijev…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem