Nacionalna shema

Evropska shema

Ohrovtovo gnezdo s piščancem in pisana zelenjavna spremljava

Kulinarika

Recepti, ki vključujejo lokalno zelenjavo

PomladPomlad
Preprosto45 minut
Koruzni njoki s šparglji in čemaževim pestom

Glavne jedi

Koruzni njoki s šparglji in čemaževim pestom

PomladPomlad
Preprosto10 minut
Čemažev namaz

Priloge

Čemažev namaz

JesenJesen
ZimaZima
Preprosto40 minut
enolončnica iz bučk

Enolončnice

Enolončnica z bučkami in suhim kruhom

Vsi letni časi
Preprosto10 minut
Zelenjavni napitek

Napitki

Domač napitek za razstrupljanje

Vsi letni časi
Preprosto1 ura 50 minut
Fižolova solata
Štajersko-prekmursko bučno oljeŠtajersko-prekmursko bučno olje

Solate

Fižolova solata s šalotko in bučnim oljem

Vsi letni časi
Preprosto30 minu
Špargljeva kremna juha

Juhe

Kremna špargljeva juha

PoletjePoletje
PomladPomlad
Preprosto50 minut
Špargljeva rižota

Glavne jedi

Špargljeva rižota

PoletjePoletje
Preprosto10 minut
Poletna solata z redkvicami in jajcem – recept
jajca_izpod_kamniskihJajca izpod Kamniških planin

Solate

Poletna solata z redkvicami in jajcem

JesenJesen
PoletjePoletje
Preprosto20 minut
Bučno hruškov napitek
stekleni lonci z različnimi vrstami meduSlovenski med

Napitki

Bučno-hruškov napitek

JesenJesen
ZimaZima
Preprosto40 minut
Bučna juha
Štajersko-prekmursko bučno oljeŠtajersko-prekmursko bučno olje

Juhe

Bučna juha – recept

PoletjePoletje
Preprosto1 ura 40 minut
Ajvar v steklenem kozarčku
Piranska_solPiranska sol

Priloge

Ajvar iz zelenih paradižnikov

PoletjePoletje
Preprosto25 minut
Zdrava solata iz graha in redkvic
slovensko-oljcno-oljeEkstra deviško oljčno olje Slovenske Istre

Solate

Osvežilna solata z grahom in redkvicami