Počasi dušena piščančja stegna – video recept

  • Čas priprave:1 ura
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sočna piščančja stegna izbrane kakovosti lahko z malo domišljije postanejo vaše novo najljubše kosilo. Postrezite jih s krompirjevim pirejem in uživajte v okusu in pohvalah.

Sestavine (za 4 osebe):

  • 400 g piščančjih stegen brez kosti znakom izbrana kakovost – Slovenija
  • žlica oljčnega olja
  • čebula
  • 2 stroka česna
  • 1 šop peteršilja
  • žlička gorčice
  • 3 žlice kaper
  • 100 ml belega vina
  • žlica bele gladke moke
  • 250 ml vode
  • žlica limoninega soka
  • sol, poper

Priprava:

Piščančja stegna začinimo s soljo in poprom, ter jih nato v oljčnem olju popečemo z vseh strani (približno 10 minut). Dodamo čebulo, česen in peteršilj ter vse skupaj pražimo 5 minut. Dodamo gorčico in vino ter kuhamo pet minut, nato pa dodamo še moko in kapre ter vse skupaj še enkrat zmešamo. Prilijemo vodo in kuhamo nadaljnjih 35 minut. Dodamo še limonin sok in piščančja stegna so pripravljena.

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Goveji steak v vinski omaki - video recept

  • https://www.youtube.com/watch?v=S2BK8g-I5kU Okusen goveji steak je pripravljen zelo hitro, pa tudi zelo okusen je. Da bo kosilo ali večerja pravo doživetje, ga pripravite z vinsko omako. Namig: kakovostno slovensko goveje meso nosi znak izbrana kakovost – Slovenija, steak pa boste spekli…

  • Več...

Počasi pečena govedina v pečici z zelenjavo - video recept

  • Čas priprave: 50 min
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=N0dQBFVft_g Čeprav se govedina v pečici peče počasi, je ta recept vseeno odličen, zahteva pa tudi zelo malo predpriprave. Izberite najljubšo prilogo in uživajte v slovenskem govejem mesu izbrana kakovost – Slovenija! Sestavine (za štiri osebe): 1 kg govejih pleč…

  • Več...

Pečeni puranji zrezki z grahom in krompirjem - video recept

  • Čas priprave: 40 min
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=DsiqUYfrHVY Pečeni puranji zrezki izbrane kakovosti z grahom so odlična ideja za hitro kosilo.Zraven se bo odlično prilegel pečen krompirček, pa tudi katera druga od priljubljenih prilog, recimo riž ali testenine.Sestavine (za 3 osebe):400 g puranjih zrezkov izbrana kakovost –…

  • Več...

Piščančje perutničke in piščančja bedra na žaru - video recept

  • Čas priprave: 50 minut (+ 4 ure v hladilniku)
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=hY6aTukyk0w Čas je za žar!Hitro, lahko in okusno kosilo s pisano prilogo je kot nalašč za toplejše dni. Priporočamo slovenska piščančja bedra in perutničke znakom izbrana kakovost – Slovenija.Sestavine (za 4 osebe):400 g piščančjih peruti400 g piščančjih bederžlička mlete rdeče…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem