Gorenjski pridelovalci imajo v skladiščih še več kot štiri tisoč ton kakovostnega slovenskega krompirja lanske letine. Potrošniki smo ključni, saj lahko s povpraševanjem po slovenskem krompirju in z nakupi pripomoremo k pozitivni spremembi. Na eni strani si zagotovimo lokalni, v ...
Sestavine: 700 g krompirja 4 žlice olja 2 vejici rožmarina sol in poper Vse sestavine so ekološke. Priprava: Rožmarin temeljito operemo, osušimo in osmukamo lističe. Krompir pod tekočo vodo temeljito operemo, osušimo in po dolžini prerežemo na pol. Pečico segrejemo ...
Cita, cvetnik, dobrin, igor, jana, jaka, jubilej, karmin, kresnik, maja, viktorija, matjaž, meta, tone, vesna in še bi lahko naštevali. To so sorte krompirja, ki jih poznamo pri nas. Tako kot so naše babice vedele, katera jabolka sodijo v jabolčni ...
Sestavine: 80 dag krompirja 1/2 dl olja (še boljša je svinjska mast) 8 dag čebule sol in poper po okusu Priprava: Neolupljen krompir kuhamo iz mrzle vode in zavremo. Čas kuhanja je odvisen od velikosti gomoljev, krompir pa je dovolj ...
Sestavine: 10 dag slanine dva srednje velika krompirja 1 čebula pol kilograma kislega zelja maščoba za praženje sol, poper, mleta kumina, rdeča paprika lovorov list Priprava: V posodi razpustimo narezano slanino in v njej prepražimo čebulo. Primešamo oprano kislo zelje, ...
Že naše babice so jih rade pripravljale – mlečne murke so odlična jed na žlico, ki je hitra za pripravo in se vedno prileže. Še boljša bo če jo pripravite iz slovenskih sestavin z znakom izbrana kakovost – Slovenija. Sestavine: ...
S hitrim tempom dolgih delavnikov je vse manj priložnosti za skupen družinski obrok, vse težje pa si sodobne gospodinje vzamejo čas za njegovo pripravo. S trgovskih polic mamljivo vabi že pripravljena hrana, v naših zamrzovalnikih precejšen del zasedajo različne vrečke, ...
Če ste si zaželeli preproste, vendar “aktivne” priprave kosila, je kuhanje dödolov ravno pravi izziv. Gre za staro, domačo prekmursko jed, ki se kar topi v ustih. Veliko čarobnosti Prekmurja se skriva v prekmurski kulinariki in v tej deželi prijaznih ...
Bob, brnik, čompa, grumpir oziroma dobri stari krompir: od ‘hudičevega sadu’ do prve zelenjave, ki so jo vzgojili v vesolju Slovenija že več stoletij velja za krompirjevo deželo. Še sredi prejšnjega stoletja je bilo z njim posejanih kar 50.000 hektarjev ...
Pobudnik akcije Krompir moraš imeti, ki bo potekala 31. avgusta, je Kmetija Drinovec. Poleg dobrodelnosti je namen akcije ozavestiti ljudi o uporabi v Sloveniji pridelane hrane. Skupaj s prijavljenimi bodo v prijetnem vzdušju pobirali krompir in ga podarili Zvezi prijateljev ...
