Mleko

Pri izbiri mleka bodite pozorni na oznako »izbrana kakovost – Slovenija«

Na enem mestu najdete uporabne vsebine o tem, zakaj je pomembno izbrati slovensko mleko, kaj na mleku in mlečnih izdelkih pomenita oznaki »izbrana kakovost – Slovenija« in »kmečki« ter kje lahko kupite izdelke. Prav tako se seznanite, zakaj so slovenski mlečni izdelki vredni zaupanja ter kako daljnosežen vpliv ima vaša odločitev za slovenske mlečne izdelke.

Ste že slišali za seneno mleko?

Ste že slišali za seneno mleko?

Zmaga: ko poznaš kakovost in poreklo svojega mleka ali mlečnega izdelka

Zmaga: ko poznaš kakovost in poreklo svojega mleka ali mlečnega izdelka

Želja po kakovostnem mleku ostaja enako živa kot nekoč

Želja po kakovostnem mleku ostaja enako živa kot nekoč

Na kmetiji predelano mleko nosi oznako »kmečki«

Na kmetiji predelano mleko nosi oznako »kmečki«

Slovenski siri, ki nosijo Zaščiteno označbo porekla

Slovenski siri, ki nosijo Zaščiteno označbo porekla

Mleko je močna prehranska vez med generacijami

Mleko je močna prehranska vez med generacijami

Mlečna tradicija na krilih mladih generacij doživlja preporod

Mlečna tradicija na krilih mladih generacij doživlja preporod

Od zelenih pašnikov do kakovostnega mleka in mlečnih izdelkov

Od zelenih pašnikov do kakovostnega mleka in mlečnih izdelkov

Dodana vrednost mleka se zrcali v številnih mlečnih izdelkih višje kakovosti

Dodana vrednost mleka se zrcali v številnih mlečnih izdelkih višje kakovosti

Največja potrditev uspeha je odločitev potrošnika za ponovni nakup

Največja potrditev uspeha je odločitev potrošnika za ponovni nakup

Poslanstvo lokalnih ponudnikov: zagotoviti kakovostno slovensko hrano

Poslanstvo lokalnih ponudnikov: zagotoviti kakovostno slovensko hrano

Po mleko in mlečne izdelke iz naše bližine h kmetu ali kar v trgovino

Po mleko in mlečne izdelke iz naše bližine h kmetu ali kar v trgovino

Le znak »izbrana kakovost – Slovenija« vam zagotavlja 100 odstotno slovensko mleko

Le znak »izbrana kakovost – Slovenija« vam zagotavlja 100 odstotno slovensko mleko

Kako pripraviti domače kislo mleko?

Kako pripraviti domače kislo mleko?

Z ljubeznijo do kmetovanja pridemo do dobrega mleka

Z ljubeznijo do kmetovanja pridemo do dobrega mleka

Chef Matjaž Cotič: »Krožnik naj čim večkrat bogatijo lokalna sezonska živila«

Chef Matjaž Cotič: »Krožnik naj čim večkrat bogatijo lokalna sezonska živila«

Je mleko res le za teličke?

Je mleko res le za teličke?

Brez kmetij ni mlekarn in obratno

Brez kmetij ni mlekarn in obratno

Izbira kakovostne hrane je investicija v prihodnost

Izbira kakovostne hrane je investicija v prihodnost

Skutini štruklji

Skutini štruklji

Skutino pecivo

Skutino pecivo

Skuta

Skuta

Pri izbiri mleka in mlečnih izdelkov poiščite znak v obliki »smeška«

Pri izbiri mleka in mlečnih izdelkov poiščite znak v obliki »smeška«

Zakaj je mleko popolno živilo in koliko na dan ga je ravno prav?

Zakaj je mleko popolno živilo in koliko na dan ga je ravno prav?

Kako pripraviti domači jogurt?

Kako pripraviti domači jogurt?

Slovensko mleko in mlečni izdelki so zaupanja vredni

Slovensko mleko in mlečni izdelki so zaupanja vredni

Posebnosti mlečnih in mesnih proizvodov z zaščitnim znakom »Izbrana kakovost – Slovenija«

Posebnosti mlečnih in mesnih proizvodov z zaščitnim znakom »Izbrana kakovost – Slovenija«

Kalcij – kralj mineralov

Kalcij – kralj mineralov

Domače maslo – recept

Domače maslo – recept

Slovensko mleko – zanimivosti in statistika

Slovensko mleko – zanimivosti in statistika

Ekološko mleko – v čem je drugačno?

Ekološko mleko – v čem je drugačno?

Intervju z direktorico Mlekarne Planika Kobarid: „Odločanje za kakovostno ekološko mleko je investicija v lastno zdravje“

Intervju z direktorico Mlekarne Planika Kobarid: „Odločanje za kakovostno ekološko mleko je investicija v lastno zdravje“

Slovensko mleko nas povezuje

Slovensko mleko nas povezuje

Z nakupom slovenskega mleka in mlečnih izdelkov skrbimo za naše ljudi in naravo

Z nakupom slovenskega mleka in mlečnih izdelkov skrbimo za naše ljudi in naravo

Sedaj je čas, da potrošniki še dodatno podpremo slovenske pridelovalce in mlekarne in pri nakupu izberemo slovenske mlečne izdelke

Sedaj je čas, da potrošniki še dodatno podpremo slovenske pridelovalce in mlekarne in pri nakupu izberemo slovenske mlečne izdelke

Infografika: Varnost in sledljivost slovenskega mleka in mlečnih izdelkov

Infografika: Varnost in sledljivost slovenskega mleka in mlečnih izdelkov

Uroš Bitenc: Z Anteo sva velika zagovornika slovenske hrane!

Uroš Bitenc: Z Anteo sva velika zagovornika slovenske hrane!

V poletje z domačim sladoledom

V poletje z domačim sladoledom

[VIDEO] Kaj vse zagotavlja znak »izbrana kakovost – Slovenija« na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] Kaj vse zagotavlja znak »izbrana kakovost – Slovenija« na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] Kaj pomenijo NEODVISNE KONTROLE na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] Kaj pomenijo NEODVISNE KONTROLE na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] Kaj pomeni 100 % SLOVENSKO na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] Kaj pomeni 100 % SLOVENSKO na mleku in mlečnih izdelkih?

[VIDEO] O hrani, ki ohranja delovna mesta

[VIDEO] O hrani, ki ohranja delovna mesta

[VIDEO] O hrani, ki ohranja podeželje

[VIDEO] O hrani, ki ohranja podeželje

[VIDEO] Kdo skrbi, da lahko vsak dan izberemo kakovostno, lokalno pridelano hrano?

[VIDEO] Kdo skrbi, da lahko vsak dan izberemo kakovostno, lokalno pridelano hrano?

[VIDEO] O hrani, ki ohrani tri stvari

[VIDEO] O hrani, ki ohrani tri stvari

Skutina torta z jogurtom in malinami (brez pečenja) – video recept

Skutina torta z jogurtom in malinami (brez pečenja) – video recept

Sirniki (skutine debele palačinke) – video recept

Sirniki (skutine debele palačinke) – video recept

Lazanja z bučo, bučnicami in ohrovtom – video recept

Lazanja z bučo, bučnicami in ohrovtom – video recept

Poznate številne prednosti slovenske prireje mleka?

Poznate številne prednosti slovenske prireje mleka?

Dr. Aleš Kuhar: “Do kakovostne hrane dostopamo zaradi slovenskega kmetijstva!”

Dr. Aleš Kuhar: “Do kakovostne hrane dostopamo zaradi slovenskega kmetijstva!”

Brokolijeva juha s sirom – video recept

Brokolijeva juha s sirom – video recept

»Večja potrošnja lokalne hrane ima lahko samo pozitivne vplive!«

»Večja potrošnja lokalne hrane ima lahko samo pozitivne vplive!«

Infografika: oznake na predpakiranih mlečnih izdelkih

Infografika: oznake na predpakiranih mlečnih izdelkih

Gratinirani skutni cmoki v paradižnikovi omaki – video recept

Gratinirani skutni cmoki v paradižnikovi omaki – video recept

Slovenski siri

Slovenski siri

Mlečna strjenka z listnatim testom – video recept

Mlečna strjenka z listnatim testom – video recept

Gratinirane skutne palačinke – video recept

Gratinirane skutne palačinke – video recept

Mlečne “murke” z vročim krompirjem – video recept

Mlečne “murke” z vročim krompirjem – video recept

Beljakove kepe v vaniljevi omaki – video recept

Beljakove kepe v vaniljevi omaki – video recept

Kaj nam na mleku in mlečnih izdelkih zagotavlja znak »izbrana kakovost – Slovenija«

Kaj nam na mleku in mlečnih izdelkih zagotavlja znak »izbrana kakovost – Slovenija«

Mlada sirarka Nina Dolenc: “Najraje imam delo z živalmi, delo v naravi in delo z ljudmi.”

Mlada sirarka Nina Dolenc: “Najraje imam delo z živalmi, delo v naravi in delo z ljudmi.”

INFOGRAFIKA: »izbrana kakovost – Slovenija« KMEČKI

INFOGRAFIKA: »izbrana kakovost – Slovenija« KMEČKI

Izbiramo težje poti, ki vodijo do kakovostnih izdelkov

Izbiramo težje poti, ki vodijo do kakovostnih izdelkov

Mleko v Sloveniji prirejamo predvsem na družinskih kmetijah, kjer ima vsaka krava svoje ime

Mleko v Sloveniji prirejamo predvsem na družinskih kmetijah, kjer ima vsaka krava svoje ime

Mleko kot osnovna surovina

Mleko kot osnovna surovina

Najbolje je jesti hrano, ki zraste, kjer živiš

Najbolje je jesti hrano, ki zraste, kjer živiš

Kakšne so prednosti slovenske predelave mleka, označenega z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

Kakšne so prednosti slovenske predelave mleka, označenega z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

Kakšne kontrole morajo prestati izdelki z zaščitnim znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

Kakšne kontrole morajo prestati izdelki z zaščitnim znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

VIDEO: Marko Lapanja: »Če kmetje ne bodo proizvedli dobrega mleka, ga mlekarna ne bo mogla predelati«

VIDEO: Marko Lapanja: »Če kmetje ne bodo proizvedli dobrega mleka, ga mlekarna ne bo mogla predelati«

Znak »izbrana kakovost – Slovenija«: najpogostejša vprašanja potrošnikov in odgovori

Znak »izbrana kakovost – Slovenija«: najpogostejša vprašanja potrošnikov in odgovori

Nina Dolenc o pomenu znaka »Izbrana kakovost – Slovenija« z navedbo KMEČKI

Nina Dolenc o pomenu znaka »Izbrana kakovost – Slovenija« z navedbo KMEČKI

Monika Ravnik o tem, kaj pomeni znak »Izbrana kakovost – Slovenija« z navedbo KMEČKI

Monika Ravnik o tem, kaj pomeni znak »Izbrana kakovost – Slovenija« z navedbo KMEČKI

Kmetovalka Sonja Arlič o mlečni proizvodnji in o našem super mleku

Kmetovalka Sonja Arlič o mlečni proizvodnji in o našem super mleku

Barbara Rupnik o nastanku in prednosti sheme »izbrana kakovost«

Barbara Rupnik o nastanku in prednosti sheme »izbrana kakovost«

Marko Lapanja: »Če kmetje ne bodo proizvedli dobrega mleka, ga mlekarna ne bo mogla predelati«

Marko Lapanja: »Če kmetje ne bodo proizvedli dobrega mleka, ga mlekarna ne bo mogla predelati«

Direktorica Mlekarne Planika o shemi »izbrana kakovost«

Direktorica Mlekarne Planika o shemi »izbrana kakovost«

Certificirani proizvajalci v shemi »izbrana kakovost – Slovenija«

Certificirani proizvajalci v shemi »izbrana kakovost – Slovenija«

Kdo in kako kontrolira mleko in mlečne izdelke z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

Kdo in kako kontrolira mleko in mlečne izdelke z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«

Kontrolor sheme »izbrana kakovost – Slovenija« o postopkih nadzora in pridobitvi certifikata

Kontrolor sheme »izbrana kakovost – Slovenija« o postopkih nadzora in pridobitvi certifikata

»Potrebno je čutiti spoštovanje do mleka«

»Potrebno je čutiti spoštovanje do mleka«

[VIDEO] – Prof. dr. Irena Rogelj o pomembnosti mleka v naši vsakodnevni prehrani

[VIDEO] – Prof. dr. Irena Rogelj o pomembnosti mleka v naši vsakodnevni prehrani

Sirotka – naša prioriteta in prioriteta mlekarske industrije

Sirotka – naša prioriteta in prioriteta mlekarske industrije

Rok uporabe: »osebna izkaznica«, ki omogoča sledljivost vse do kmetije

Rok uporabe: »osebna izkaznica«, ki omogoča sledljivost vse do kmetije

Zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« je zagotovilo za kakovostno mleko iz Slovenije

Zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« je zagotovilo za kakovostno mleko iz Slovenije

Kako na izdelkih prepoznamo nacionalne in evropske sheme kakovosti?

Kako na izdelkih prepoznamo nacionalne in evropske sheme kakovosti?

Sir: bogastvo, ki ga poznamo že 5000 let

Sir: bogastvo, ki ga poznamo že 5000 let

Kaj nam zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« jamči pri nakupu mleka?

Kaj nam zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« jamči pri nakupu mleka?

[VIDEO] – Mina Markovič o pomenu mleka in mlečnih izdelkov v prehrani športnikov

[VIDEO] – Mina Markovič o pomenu mleka in mlečnih izdelkov v prehrani športnikov

7 načinov predelave mleka

7 načinov predelave mleka

Svetovni dan šolskega mleka

Svetovni dan šolskega mleka

Lokalno mleko in mlečni izdelki: da ali da?

Lokalno mleko in mlečni izdelki: da ali da?

Ljubljanske mlekarne s spodbudami za ekološko pridelano mleko

Ljubljanske mlekarne s spodbudami za ekološko pridelano mleko

Pametno je izbrati slovensko hrano

Pametno je izbrati slovensko hrano

Revija IZBRANO

Revija IZBRANO

Naše super mleko

Naše super mleko

Mleko

Naš super jogurt

Naš super jogurt

Odkup slovenskega mleka po uvedbi znaka »Izbrana kakovost« narašča

Odkup slovenskega mleka po uvedbi znaka »Izbrana kakovost« narašča

Kefir je najstarejši znani probiotik

Kefir je najstarejši znani probiotik

Sir Kozovč s Kmetije pri Pustotniku med svetovnimi sirarskimi prvaki

Sir Kozovč s Kmetije pri Pustotniku med svetovnimi sirarskimi prvaki

Stoodstotno slovensko mleko – slovenski ponos

Stoodstotno slovensko mleko – slovenski ponos

Koliko slovenskega je v litru mleka, ki ga kupimo?

Koliko slovenskega je v litru mleka, ki ga kupimo?

Domači jogurti – zdravju koristni jogurti

Domači jogurti – zdravju koristni jogurti

Potrjena specifikacija »IZBRANA KAKOVOST« za mleko in mlečne proizvode

Potrjena specifikacija »IZBRANA KAKOVOST« za mleko in mlečne proizvode

Kateri pa je vaš najljubši slovenski sir?

Kateri pa je vaš najljubši slovenski sir?

Od kozmetike iz kozjega mleka do sira s konopljinimi vršički

Od kozmetike iz kozjega mleka do sira s konopljinimi vršički

Domači jogurt – okus, ki prepriča

Domači jogurt – okus, ki prepriča

“Mleko nas spremlja od rojstva do zrelih let”

“Mleko nas spremlja od rojstva do zrelih let”

Mleko je popolno živilo

Mleko je popolno živilo

Novo na trgu: sir s konopljinimi vršički

Novo na trgu: sir s konopljinimi vršički

Brezplačni priročnik: Mleko, prava hrana in pijača

Brezplačni priročnik: Mleko, prava hrana in pijača

Mlekarna Celeia povečuje odkup slovenskega mleka

Mlekarna Celeia povečuje odkup slovenskega mleka

Kakovost slovenskega mleka je pri nas nadzorovana strožje kot v tujini!

Kakovost slovenskega mleka je pri nas nadzorovana strožje kot v tujini!

Kampanja Lokalno mleko

Kampanja Lokalno mleko

Vsaj dva kilograma in pol čiste tradicije!

Vsaj dva kilograma in pol čiste tradicije!

Od ‘posebneža med siri’ do ptujskega lüka

Od ‘posebneža med siri’ do ptujskega lüka

Znanje kot porok za bolj okusen in zdrav sir

Znanje kot porok za bolj okusen in zdrav sir

Beli brki izpod planin

Beli brki izpod planin

Odličen sir s kmetije Pustotnik, kjer dobro jejo tako ljudje kot živali

Odličen sir s kmetije Pustotnik, kjer dobro jejo tako ljudje kot živali

Vabljeni na okušanje domačih vin in sirov!

Vabljeni na okušanje domačih vin in sirov!

Zelenjava, mleko, kruh in klobase s kmetije Arbiter

Zelenjava, mleko, kruh in klobase s kmetije Arbiter

Navdušili lokalni mlečni izdelki in sadje

Navdušili lokalni mlečni izdelki in sadje