Radečki grižljaj – recept

Radečki grižljaj – recept 25.5.2018

Sestavine:

  • 10 dag prekajene domače šunke
  • 10 dag srednje trdega ali svežega kozjega sira
  • jabolko (kisle sorte)
  • ščepec timijana in mlete kumine
  • dl rahlo vreznega jabolčnika
  • 2 žlici regratovega medu

Priprava:

  1. Šunko nasekljamo na zelo drobno, sir pa nadrobimo.
  2. Jabolko olupimo in naribamo, ožamemo in zmešamo z ostalimi sestavinami.
  3. Začinimo in oblikujemo kroglice ter jih prebodemo z zobotrebcem.
  4. Z jabolčnikom poplaknemo kroglico, da se okusi v ustih povežejo.
Radečki grižljaj – recept
5 (100%) št. ocen: 1


Sorodni recepti

Mirenski praznični štrukelj - recept

  • Sestavine: Testo: 25 dag moke 4 žlice sladkorja 1 jajce voda po potrebi Nadev: 20 dag mletih mandljev 20 dag rozin 20 dag lipovega medu 1 dl ruma limonina lupinica, cimet Preliv: 2 žlici masla izbrana kakovost 2 žlici medu…

  • Več...

Kruhov narastek z jabolki in orehi - recept

  • Sestavine: 600 g jabolk 100 g regratovega ali hojevega medu 5 dag mletih orehov sok 1 limone 350 g belega kruha 2,5 dl sladke smetane sol, cimet Priprava: Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine. Zmešamo jih z medom, cimetom…

  • Več...

Kakavovo pecivo s kakijem - recept

  • Sestavine: 50 dag zrelih kakijev naribana lupinica pomaranče 1 žlica masla 1 žlica travniškega medu Testo: 21 dag moke 15 dag masla 2 žlici kakava v prahu pol čajne žličke soli, ščepec cimeta 2 žlici žajbljevega medu Žajbljev ali sivkin…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem