Pletenice – recept

Pletenice – recept 30.3.2018
  • Čas priprave:2,5 ure
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • 50 dag moke
  • 0,5 dll olja
  • 4 dag sladkorja
  • nekoliko ruma
  • 1 celo jajce
  • 1 rumenjak za premaz
  • 1 vanili sladkor
  • 0,5 dl mleka (toplega)
  • vinski kamen
  • 2 dag kvasa
  • sol

Priprava:

  1. V skledo vsujemo moko, dodamo vinski kamen, nekoliko posolimo, dolijemo toplo mleko in malo olja, ter nekoliko sladke smetane.
  2. Stepemo jajce , dodamo sladkor in vanili sladkor in nekaj ruma.
  3. Vse to zamešamo in zamesimo rahlo testo.
  4. Testo pustimo, da nekoliko počiva in naraste.
  5. Nato z nožem narežemo testo na kose, ki jih z rokami razvaljamo v »dolge kače«.
  6. Spletemo pletenice iz štirih kosov testa.
  7. Pletenice zlagamo na namaščen pekač.
  8. Nato jih premažemo z jajcem.
  9. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Vir: www.kuhnapato.si

Pletenice – recept
Ocenite stran


Sorodni recepti

Skutni štruklji z orehi in medenim prelivom - recept

  • Sestavine: Testo: 30 dag moke 0,5 dl mlačne vode 0,25 dl toplega mleka 1 jajce 3 žlice olja pol žličke soli limonina lupinica Nadev: 25 dag skute 1 dl kisle smetane 3 žlice lipovega medu 10 žlic mletih orehov Preliv:…

  • Več...

Jabolčne rožice z listnatim testom in skutno kremo

  • Sestavine: 4 lepa jabolka Izbrane kakovosti (Idared, Jonagold ali Majda) 200 g listnatega testa 100 g skute 1 zavojček vanilijevega sladkorja 1 jajce sok pol limone 2-3 žlice sladkorja 1 žlica stopljenega masla noževa konica cimeta maslo Postopek: Pečico segrejemo…

  • Več...

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vanilijevega sladkorja 3 vrečke vanilijevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem