Pletenice – recept

Pletenice – recept 30.3.2018
  • Čas priprave:2,5 ure
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • 50 dag moke
  • 0,5 dll olja
  • 4 dag sladkorja
  • nekoliko ruma
  • 1 celo jajce
  • 1 rumenjak za premaz
  • 1 vanili sladkor
  • 0,5 dl mleka (toplega)
  • vinski kamen
  • 2 dag kvasa
  • sol

Priprava:

  1. V skledo vsujemo moko, dodamo vinski kamen, nekoliko posolimo, dolijemo toplo mleko in malo olja, ter nekoliko sladke smetane.
  2. Stepemo jajce , dodamo sladkor in vanili sladkor in nekaj ruma.
  3. Vse to zamešamo in zamesimo rahlo testo.
  4. Testo pustimo, da nekoliko počiva in naraste.
  5. Nato z nožem narežemo testo na kose, ki jih z rokami razvaljamo v »dolge kače«.
  6. Spletemo pletenice iz štirih kosov testa.
  7. Pletenice zlagamo na namaščen pekač.
  8. Nato jih premažemo z jajcem.
  9. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Vir: www.kuhnapato.si

Pletenice – recept
Ocenite stran


Sorodni recepti

Enostavna potica – recept

  • Sestavine: Testo: 600 g moke 30 g kvasa, 2 dcl mleka izbrana kakovost Slovenija, 140 g sladkorja, 140 g masla izbrana kakovost Slovenija, 4 rumenjaki, 1 vanilijev sladkor, Lupinica 1 limone Žlička soli Orehov nadev: 1 dcl toplega mleka izbrana…

  • Več...

Pirin kruh brez kvasa – recept

  • Sestavine:450 g pirine moke2 zvrhani žlički sode bikarbone1 zvrhana žlička soli3,5 dl tekočega jogurta Izbrana kakovost Slovenije2 dl gazirane mineralne vodePol dl bučnega ali oljčnega oljaPo želji lahko dodamo tudi 2 žlici semen po lastni izbiriPriprava:Najprej enostavno zmešamo mokre sestavine,…

  • Več...

Hitri pustni krofi – recept

  • Sestavine:250 g gladke moke tip 500250 g ostre moke2,5 dag svežega kvasa2,5 dcl mlačnega mleka izbrana kakovost0,5 dcl olja4 rumenjaki1 žlica kisle smetane izbrana kakovost1 vanilin sladkorpol žličke soli30 g rjavega sladkorja3 žličke rumanastrgana lupinica ene limonepotrebujemo še marelično marmelado…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem