61. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA je v Gornji Radgoni potekal od 26. do 31. avgusta. Gostil je kar 1700 razstavljavcev iz 35 sodelujočih držav, kjer so predstavili najnovejšo tehniko, opremo in sredstva za kmetijstvo, gozdarstvo, vinarstvo in živilstvo, vrhunske rejske ...
V sredo, 20. septembra 2023, bo od 11. do 16. ure na Pogačarjevem trgu v Ljubljani že osmič zapored potekala tradicionalna vinsko-kulinarična promocijska prireditev Po primorsko. Ta vsakoletni dogodek je rezultat skupnega truda primorskih živilskih podjetij, zadrug in Zbornice kmetijskih ...
23. september je bil leta 2021 razglašen za Ekološki dan Evropske unije. To je pomembna priložnost za ozaveščanje in promocijo ekološkega kmetovanja v EU. Z ekološkim dnevom se spodbuja doseganje ciljev trajnostnega razvoja, zmanjšanje ogljičnega odtisa in zagotavljanju kakovostne hrane ...
Knjigi avtorja prof. dr. Janeza Bogataja sta na podelitvi nagrad Gourmand Cookbook Awards 2023 v mestu Umea na Švedskem prejeli prestižni nagradi Best in the World. Tekmovanje prinaša mednarodno prepoznavo najboljših kulinaričnih knjig, objavljenih po vsem svetu. V okviru prestižnih nagrad ...
7. junija že petič obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki ga je Generalna skupščina Organizacije združenih narodov razglasila leta 2018. Ta dan je priložnost za razmislek o pomenu in prihodnosti varne hrane ter za spodbujanje ukrepov za preprečevanje, odkrivanje in ...
Konec tedna, 3. in 4. junija, bo v Goriških Brdih potekal praznik češenj, ki so ga letos zaradi drugačnega koncepta preimenovali v Festival briške češnje. Namesto osrednjega dogajanja z veliko množico obiskovalcev se dogajanje seli v pet briških vasi, in ...
Na letošnjem že 34. festivalu Dobrote slovenskih kmetij se je predstavilo več kot 200 ponudnikov. V okviru dogodka vsako leto poteka tudi ocenjevanje dobrot in letos se lahko kar 420 izdelkov pohvali z zlatimi odličji. Festival Dobrote slovenskih kmetij je ...
Na tradicionalni prireditvi »Izbor kmetice leta 2022«, ki jo je organizirala Zveza kmetic Slovenije, je častni naziv pridobila Majda Sinreih iz Kozjaka pri Mislinji. Nasledila je Marijo Škof iz Boldraža pri Metliki, kmetico leta 2021. Izbor Kmetica leta že od ...
21. oktober – dan jabolk V okviru kampanje Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v sodelovanju s slovenskimi pridelovalci in predelovalci sadja organizira poseben dogodek, na katerem se bodo na šestih lokacijah po Sloveniji obiskovalcem stojnic delila jabolka z znakom ...
Letošnji jubilejni 60. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA je potekal med 20. in 25. 8. 2022 ter več kot 1.750 razstavljavcev iz 31 držav. Kot vsako leto so bile podeljene tudi nagrade v okviru mednarodnih ocenjevanj kakovosti izdelkov. Na koncu prispevka ...
Generalna skupščina Združenih narodov je 20. decembra 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. Letos je izvedena že 4. konferenca ob Svetovnem dnevu varnosti hrane, ki naslavlja aktualno tematiko. Varnost hrane ima zelo ...
Na 33. festivalu Dobrote slovenskih kmetij so podelili 477 zlatih, 240 srebrnih in 145 bronastih priznanj senzoričnega ocenjevanja izdelkov. V ocenjevanje so prejeli kar 987 izdelkov slovenskih kmetij. Festival Dobrote slovenskih kmetij je vsakoletni dogodek, ki se na Ptuju odvija ...
Slovenske restavracije ohranjajo sloves ponujanja kulinaričnih presežkov. Najpomembnejši gastronomski vodnik, ki ocenjuje restavracije po vsem svetu, je skupno sedmim slovenskim restavracijam dodelil Michelinove zvezdice, poleg tega pa so podelili še 52 drugih priznanj. Tri Michelinove zvezdice pomenijo izjemno kulinariko, vredno ...
Svetovni dan hrane poteka pod okriljem Organizacije Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO). V več kot 150 državah sveta bodo potekali različni dogodki, namenjeni poudarjanju ključnih sporočil ob svetovnem dnevu hrane. Letošnjo rdečo nit letošnjega 41. Svetovnega dneva hrane ...
Zdaj je čas, da rezervirate svojo mizo in uživate v kateri izmed 100 izbranih restavracij, ki vabijo z jesenskimi meniji iz lokalnih sezonskih dobrot širom Slovenije. Kaj je Teden restavracij? Cilj Tedna restavracij je promovirati vrhunsko slovensko kulinariko po vsakomur ...
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je organiziralo zadnjega v seriji petih gastronomskih dogodkov. Rose Bled Hotel je v sodelovanju z lokalnima dobaviteljema pripravil malico za gasilce gorenjskih lokalnih gasilskih društev. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je organiziralo zadnjega ...
Vir: MKGP Izbor Kmetica leta že od leta 2012 organizira Zveza kmetic Slovenije ob mednarodnem dnevu podeželskih žena, ki sicer poteka 15. oktobra, vendar so letos s podelitvijo zaradi epidemoloških razmer pohiteli. Kmetica leta 2021 je v konkurenci štirih kmetic ...
Na 32. festivalu Dobrote slovenskih kmetij so podelili 491 zlatih, 258 srebrnih in 134 bronastih priznanj senzoričnega ocenjevanja izdelkov. Nagrajeni izdelki bodo lahko pri prodaji že uporabili novo pridobljene znake dobrot, kar bo potrošnikom omogočilo, da jih bodo na policah ...
Letošnji 59. Mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA je potekal med 21. in 26. 8. 2021 ter gostil 1.100 razstavljavcev iz 29 držav. Kot vsako leto so bile podeljene tudi nagrade v okviru mednarodnih ocenjevanj kakovosti izdelkov iz različnih kategorij. Mednarodni kmetijsko-živilski ...
Danes po vsem svetu četrtič obeležujemo svetovni dan čebel, ki ga je Generalna skupščina OZN na pobudo Slovenije razglasila 20. decembra 2017. Ključno sporočilo letošnjega dne povzema slogan Angažirajte se: graditev novih temeljev za čebele, skladno s tem pa potekajo tudi različne ...
