1.2.2024Združenje turističnih kmetij Slovenije pripravlja pestro dogajanje v sklopu Tedna turističnih kmetij, ki bo potekal od 12. do 21. aprila 2024. To je priložnost, da izkusite kulinariko, kulturo in naravno dediščino Slovenije na nekoliko drugačen način.
Med 12. in 21. aprilom 2024 bodo turistične kmetije po vsej državi odprle svoja vrata ter ponudile bogat nabor edinstvenih doživetij. Izkoristite priložnost za raziskovanje slovenskega podeželja ter uživanje v pristni lokalni kulinariki.
Izkoristite priložnost udeležbe na različnih delavnicah, kjer boste lahko iz prve roke spoznali tradicionalne kuharske veščine in skrivnosti lokalnih dobrot. Od kruha, pečenega v kmečki peči, do sveže pripravljenih sirarskih specialitet.
Ni boljšega načina za spoznavanje kulture kot skozi njene tradicionalne okuse. Degustacije lokalnih vin in jedi bodo dopolnjene z vodenimi ogledi, ki vam bodo približali zgodovino in sodobno življenje na turističnih kmetijah. Odkrijte, kako se tradicija prepleta z inovacijami in kako se ohranja duh preteklosti v sodobnem času.
Seznam dogodkov in aktivnosti >>
Za ljubitelje narave in aktivnega preživljanja prostega časa Teden turističnih kmetij ponuja bogat nabor aktivnosti: od jahanja in hranjenja živali do vodenih pohodov ter vožnje s traktorji in štirikolesniki.
Teden turističnih kmetij ponuja priložnost, da izkusite v gostoljubje slovenskih turističnih kmetij, ki s ponosom delijo svojo dediščino. Pridružite se potovanju skozi okuse, tradicijo in naravne lepote slovenskega podeželja ter začutite utrip življenja na kmetiji.
Več informacij o dogajanju najdete tukaj.
Poletje in sladoled običajno prideta v paru. Toda kot pri vseh živilih je tudi pri izbiri sladoleda na koncu pomembna kakovost osnovnih surovin, zato je najboljše, da se odločimo kar za pripravo domačega sladoleda.Izberimo ekološke sestavineV poletnih mesecih je izbira…
Več...
Sveže stisnjeni sokovi in napitki veljajo za pravi eliksir zdravja. Kadar jih pripravite iz lokalnih, sezonskih živil, je njihova učinkovitost še večja. Preizkusite katerega od naših receptov, ki jih najdete v nadaljevanju. Le malo stvari se lahko po kombinaciji osvežilnega…
Več...
Vir slike: ProPlusLuka Pangos, zmagovalec MasterChef Slovenija 2024, je z nami delil svoje izkušnje iz oddaje, prihodnje načrte in spregovoril o pomembnosti uporabe lokalnih sestavin. Njegova strast do kuhanja in spoštovanje narave sta ga spodbudila k iskanju bolj trajnostnega načina…
Več...
Naj bodo ribe od naših, slovenskih ribičev, čim večkrat na krožniku. So izredno pomemben del prehrane, na voljo pa nam je zelo bogat izbor tako sladkovodnih kot morskih rib. Na dnu prispevka poglejte tudi seznam ponudnikov slovenskih rib. Ribe in…
Več...