Redko se zgodi, da kak projekt tako neposredno uteleša vse glavne vrednote, ki jih promoviramo na našem portalu. Dobra lokalno pridelana hrana, podpora slovenskemu kmetu in torej slovenski samooskrbi, radikalno skrajšanje poti od vil do vilic in za povrh še ...
Odkar je vlada RS oktobra 2012 sprejela ustrezni sklep, je tretji petek v novembru rezerviran za vsedržavno praznovanje kakovostne pri nas pridelane hrane. Ta poluradni praznik je bil poimenovan dan slovenske hrane in v javnost pošilja jasen in glasen signal ...
Znani so zmagovalci tekmovanja ECOTROPHELIA EUROPE 2015 Proti koncu junija smo poročali o slovenskem finalu tekmovanja Ecotrophelia, v katerem so se mladi ustvarjalci spet združili v ekipe za razvoj novega živilskega izdelka. Pri tem je ključno, da mora biti izdelek ...
Slovenska hiša: kjer si podata roko podeželje in utrip prestolnice Že tako živahno Cankarjevo nabrežje je od junija bogatejše za še eno prav posebej imenitno kulinarično točko. Lectovo srce nad vhodom pozdravi obiskovalca v Slovenski hiši, katere sam obstoj je ...
“Jabolka so razdelili med sosede in sorodnike. Iz njih so stisnili jabolčni sok. Jabolčnik je bil bister in okusen. To je bil dogodek za vse vaške otroke, ki so pritekli poskusit sok. Vsi so pili iz istega kozarca. Babica je ...
Dobra novica je, da Slovenci v povprečju zavržemo manj hrane kot prebivalci drugih držav Evropske unije. Pravzaprav je zavržemo občutno manj, saj povprečen Evropejec v smeti zabriše približno 123 kilogramov hrane na leto, povprečen Slovenec pa približno 72 kilogramov. To ...
Ob tej novici se bodo gotovo zasvetile oči zapriseženim filatelistom: na pobudo Čebelarske zveze Slovenije je Pošta Slovenije natisnila posebno znamko, ki diši po medu. Prav ste prebrali, s posebno kemično tehnologijo natisnjena znamka v okolico dejansko oddaja vonj po ...
Slovenci in Hrvati si na ravni Evropske unije po novem delijo pršut z uradno zaščito porekla Ob ne najbolj ugodni klimi, ki je v zadnjem času zavladala v medsosedskih odnosih, lahko še s toliko večjim veseljem poročamo o zdravem kompromisu ...
Med 25. septembrom in 11. oktobrom 2015 Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano izvaja televizijsko kampanjo Lokalno mleko z namenom informiranja in osveščanja potrošnikov o prednostih uživanja lokalnega mleka in mlečnih izdelkov. Spodaj si lahko ogledate TV spote: ...
Ne zamudite ponudbe svežih jabolk na slovenskih kmetijah. Ogledali si boste lahko sadovnjake, procese skladiščenja, degustirali različne sorte jabolk in izdelkov iz jabolk. Dnevi odprtih vrat » ...
Pogovor z Boštjanom Kozoletom, predsednikom sekcije za sadjarstvo pri Gospodarski zbornici Slovenije in direktorjem sadjarskega podjetja Evrosad Če prav razumemo, se lahko Slovenija pohvali z zelo kakovostnimi jabolki? Drži. Slovenska jabolka so izjemno dobra jabolka, glavni arhitekt te kakovosti pa ...
Prebivalci nemške prestolnice in okolice so bili te dni deležni posebne nakupovalne popestritve. V elitni berlinski veleblagovnici KaDeWe se je namreč v sklopu slovenskih tednov predstavilo enajst slovenskih proizvajalcev hrane. KaDeWe ali s polnim imenom Kaufhaus des Westens že dolgo ...
Obiščite našo stojnico s svežimi lokalnimi jabolki, poskusite in spoznajte sočnost in okuse različnih sort jabolk slovenskih sadjarjev. Vredna so vaše pozornosti. Z vami bomo do 15. oktobra v trgovskih centrih in na ulicah po vsej Sloveniji: Koledar promocij in ...
Apis-Vita kot zgled proaktivnega podjetja, ki ne zamudi priložnosti za širitev V času, ko mnoge žalostijo dnevne polemike o prodaji slovenskih podjetij tujim vlagateljem, bo najbrž spodbudno prebrati tudi kakšno obrnjeno zgodbo … Torej zgodbo o majhnem podjetju iz Kopivnika ...
Pogovor z Boštjanom Nočem, predsednikom Čebelarske zveze Slovenije in avtorjem knjige Rojen za čebele Po lanski katastrofalni letini medu je letos, če prav razumemo, občutno bolje? Drži. Letos imamo eno tako povsem povprečno letino, kar je v primerjavi z lansko ...
V nedavnem pogovoru s strokovnjakinjo za podnebne spremembe Lučko Kajfež Bogataj smo lahko še enkrat dobili potrditev srhljive napovedi, da se moramo na poletja, kakršno je bilo letošnje, kar nekako privaditi. In da bodo podnebne spremembe v resnici samo še ...
Za Petrom Čvanom, gospodarjem na domačiji Grčin v Podvinu pri Polzeli, je osupljivo uspešno obdobje. Po zmagi na lanskem Agrobiznisu, prvem izboru Tuša in Financ, so njegovi vrhunski jabolčni sokovi prejeli še črn in zlat znak odličnosti great taste 2015 ...
Zadnja leta lahko kot enega bolj očitnih prehranskih trendov opazujemo čedalje pestrejšo ponudbo tako imenovane superhrane. Specializirane police – tako v trgovskih centrih kot v bolj butičnih trgovinicah – se šibijo pod težo najrazličnejših dodatkov in superpreparatov, ki naj bi ...
Te dni je po medijih zaokrožila vest o izjemno obetavni novi sorti pšenice, ki obljublja pravo malo revolucijo na trgu poljščin. Pšenica, kot jo poznamo, je z naključnim križanjem trav nastala pred 10.000 leti, zaradi visoke stopnje genetske podobnosti pa ...
Ministrstvo za kmetijstvo je začelo s promocijsko kampanjo »Eno lokalno jabolko na dan…«, s katero želi povečati porabo lokalno pridelanih jabolk. v kampanjo se vključuje GZS in slovenski sadjarji. Slovenskega potrošnika želijo opozoriti na prehranske koristi uživanja lokalnih jabolk, in ...
