INFOGRAFIKA: kontrole pri mesu “izbrana kakovost – Slovenija”
INFOGRAFIKA: kontrole pri mesu “izbrana kakovost – Slovenija”5 (100%) št. ocen: 2 ...
Kdo in kako kontrolira mleko in mlečne izdelke z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«
Zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« na mleku in mlečnih izdelkih pomeni višjo stopnjo kakovosti in se lahko pohvali s stoodstotno slovensko pridelavo in predelavo, z odlično mikrobiološko kakovostjo in s strogimi kontrolami. Marko Majer iz družbe Beaureau Veritas je ...
Kdo preverja izdelke z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« in katere kriterije morajo ti izdelki dosegati?
Izbrana kakovost nadzor – Zaščitni znak “izbrana kakovost ‒ Slovenija” je zagotovilo, da so izdelki pridelani ozirona živali rejene v Sloveniji ter da je bila predelava izvedena v Sloveniji. Tako izdelki dosegajo višje kakovostne kriterije in so dodatno vsakoletno preverjani. ...
Kdo skrbi za varnost naše hrane?
Varnost hrane, ki jo imamo potrošniki na voljo, zagotavlja celovit sistem, v katerega spada tudi odpoklic živil. Umik živila iz prodaje je postopek, s katerim preprečujemo uživanje živil, ki niso varna za potrošnike, in je dokaz, da sistem deluje in ...
Kakovost slovenskega mleka je pri nas nadzorovana strožje kot v tujini!
Pogovor z Darjo Teržan V Sloveniji imamo že dolgo razvito zelo močno mlekarsko industrijo. Katere so po vašem ključne prednosti uživanja slovenskega mleka v primerjavi z uvoženim? Po kakovosti so slovensko mleko in torej tudi mlečni izdelki primerljivi, po nekaterih ...
Slovenska hrana je varna
Čeprav imamo v Sloveniji v primerjavi z drugimi državami v EU bistveno manj zaposlenih na področju zagotavljanja varne hrane in krme, odgovorne službe svoje delo opravljajo zelo dobro. To dokazuje dejstvo, da je Slovenija doslej prejela izjemno malo priporočil Urada ...