Kukiji s koščki čokolade – recept | Piškoti | Recepti

Kukiji s koščki čokolade – recept

4.1/5 - (103 votes)
Kukiji

Enostavni piškoti, ki jih pripravimo brez zahtevnega oblikovanja in okraševanja.

Sestavine:

  • 300 g moke
  • 1 žlička soda bikarbone
  • 1 ščepec soli
  • 230 g masla Izbrana kakovost Slovenija
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 2 jajci
  • 120 g grobo nasekljane temne, mlečne in bele čokolade

Priprava:

V skledo stresemo moko, sol in sodo bikarbono. V drugi posodi penasto umešamo maslo in sladkor, da nastane lepa kremasta masa. Vanjo vmešamo jajci in rahlo po žlicah vmešavamo mešanico moke, soli in soda bikarbone. Počasi vmešamo še čokolado.

Iz testa oblikujemo za veliko žlico velike kroglice, ki jih v ustreznih razmakih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.

Pečemo 8–10 minut  pri temperaturi 190 stopinj. Med peko se kukiji posedejo in razvlečejo. Ko jih pobiramo iz pečice so zelo mehki. Svojo pravo čvrstost dobijo ohlajeni.

Ob uživanju sladic ne pozabimo na pomen uravnotežene prehrane. Sladice uživajmo občasno, kot priboljšek hranljivim obrokom. Preberite več.

Komentarji na “Kukiji s koščki čokolade – recept”:

  1.  Zelo zelo zelooooo dobri kukiji… Probala sem že več receptov ampak noben ni tako dober kot ta.

    Lp. Elin ☺️

  2. Ja zelo super recept, bom pa poskusila narediti, moja sošolka jih je naredila in so bili zelo dobri ker gre tudi ona tja kamor grem jaz, pa spodaj vse piše, ker pa grem v smer slaščičarstva v šolo, ki se imenuje BIC Naklo to je okrajšava za Biotehnični center Naklo. Tam imajo zreven še trgovino, da si še kaj kupiš.
    Kdor se odloči za ta poklic je zelo dobro, da veliko peče in prodaja in malo je.

  3.  Zelo super ful so mehki in dobri Marko pa naj gre nazaj v šolo pa se nauči brat

  4.  Živjo!
    Piškoti so zelo dobri,je vredn probat precept???!Markota pa res ne razumem??.

  5. Priprava enostavna. Če nimaš časa za peko, postaviš narejeno maso za uro ali čez noč v hladilnik in spečeš naslednji dan. V kukije sem narezala le temno, jedilno čokolado.
    Iz mase sem delala manjše kroglice in jih malo pritisnila na pladenj. Tako so se mi zdeli bolj estetski.

  6. Pri sestavinah pise koloiko sestavin potrebujes ampak v postopku je 2× omenjena moka, sladkor in soda bikarbona in nimam pojma koliko jo rabim dati.
    Zelo zelo neuporaben in slab recept!!!!!!!!!!!!!!!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja


Sorodni recepti

Medenjaki – recept

  • Najboljši medenjaki so iz lokalnih sestavin Za pripravo najboljših medenjakov izberite sestavine lokalnega izvora. Ponudnike moke, slovenskega medu, jajc in masla najdete na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane. Za lažje iskanje uporabite možnost iskanja po kategorijah. Medenjaki sodijo v prednovoletni…

  • Več...

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 3 vrečke vaniljevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in…

  • Več...

Piškoti iz ovsenih kosmičev – recept

  • Sestavine: 75 g masla Izbrana kakovost Slovenija 125 g ovsenih kosmičev 75 g sladkorja 1 jajce 3 – 5 kapelj esence mandlja ali vanilije 50 g moke 3 g pecilnega praška (1 zvrhana žlička) Priprava: V ponvi razpustimo maslo in med…

  • Več...

Orehovi rogljički – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 350 g moke 100 g sladkorja 100 g drobno mletih orehov 1 jajce mleti sladkor za kopel po peki Priprava: V razpuščeno maslo penasto vmešamo sladkor in jajce, dokler ne dobimo lepe rumene kreme.…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem