Gratinirane palačinke s skuto so ena od jedi, ki jih vsi obožujemo. Če jih pripravite s slovenskim mlekom, maslom in skuto z znakom izbrana kakovost – Slovenija, bodo zagotovo še boljše!
Zmešamo moko, mleko, jajce, mineralno vodo, stopljeno maslo in ščep soli. V ponvi segrejemo pol žličke olja in na tanko prilivamo testo, ki mora prekriti celo dno. Palačinke pečemo približno pol minute in obrnemo, ter popečemo še na drugi strani.
V drugi posodi zmešamo skuto, sladkor, rozine in drugo jajce. V vsako palačinko na debelo namažemo pripravljeno zmes in jo zvijemo ter zložimo v pekač. Palačinke v pekaču pa prelijemo s kislo smetano, ki smo jo zmešali s tretjim jajcem.
Palačinke v 25 minut pečemo v pečici pri 210 °C
Štruklji so slovenska posebnostSkutini štruklji so ena od slovenskih posebnosti, ki jo lahko pripravite kar doma. Najboljši skutini štruklji so narejeni iz slovenskega mleka, ki ga prepoznate po oznaki »izbrana kakovost – Slovenija«. Še posebej okusni bodo, če kot nadev…
Skutino pecivo je okusna in lahka sladica, ki se prileže k vsaki jedi. Pecivo je izredno sočno in nasitno, zato ga lahko zaužijete tudi kot malico. Priporočamo, da skutino pecivo hranite v hladilniku in ga porabite v nekaj dneh. Pri…
Zgodi se, da v zadnjem hipu ugotovite, da imate v hladilniku premalo masla. Lahko pa se zgodi tudi, da vam ostaja sladka smetana. Ta preverjeni recept nam je posredovala Marjana Marodi, soavtorica vsebin na strani oblizniprste.si. Priporočamo vam, da posegate…
