Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >
OBVESTILO in NAVODILA za sektorja mleka in mesa o ponovnem začetku plačevanja prispevka za promocijo od 1.10.2020 dalje! Preberite več >

Slasten kruhov narastek z jabolki in rozinami

Kruhov narastek 25.9.2020

Star kruh lahko porabimo na različne načine in tako pripomoremo k zmanjševanju zavržkov hrane. Preberite recept za slastno in zelo okusno sladico.

Sestavine:

  • maslo za namastitev pekača
  • 500 g starega kruha
  • 2 srednje veliki kiselkasti jabolki
  • drobno naribana lupinica ene limone
  • 0,5 žličke mletega cimeta
  • 4 jajca
  • 600 ml mleka izbrana kakovost Slovenija
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 2 pesti rozin
  • 50 g masla, narezanega na koščke

Priprava:

Kruh narežemo na majhne kocke in ga stresemo v večjo posodo. Jabolka operemo in jih naribamo. Zamešamo jih v skledo s kruhom ter dodamo lupinico limone in cimet. Vse sestavine dobro premešamo.

Globok pekač namastimo z maslom ter vanj stresemo mešanico kruha in naribanih jabolk. Sestavine enakomerno razporedimo po dnu pekača.

V manjši skledi razžvrkljamo jajca, ki jih zmešamo z mlekom in sladkorjem. Zmes prelijemo čez sestavine v pekaču ter pustimo stati 15 minut, da se kruh dobro prepoji. Nato po vrhu potresemo še rozine ter razporedimo koščke masla.

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija ter narastek pečemo od 30 do 45 minut. Da se po vrhu prehitro ne zapeče, ga lahko pokrijemo s kosom alu folije.

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Domač kruh – osnovni recept

  • Sestavine: 1 kg bele moke 2 žlički soli 0,5 dl olja 0,5 l tople vode Za kvasec: 1 dl mleka, 1 žlica sladkorja, 1,5 kocke kvasa (63 g) Priprava: V manjši posodi nekoliko segrejemo mleko ter v sredino nasujemo sladkor.…

  • Več...

Pirin kruh brez kvasa – recept

  • Sestavine:450 g pirine moke2 zvrhani žlički sode bikarbone1 zvrhana žlička soli3,5 dl tekočega jogurta Izbrana kakovost Slovenije2 dl gazirane mineralne vodepol dl bučnega ali oljčnega oljapo želji lahko dodamo tudi 2 žlici semen po lastni izbiriPriprava:Najprej enostavno zmešamo mokre sestavine,…

  • Več...

Domač kruh: žemlje – recept

  • Sestavine: 1 kg bele moke 2 žlički soli 0,5 dl olja 0,5 l tople vode Za kvasec: 1 dl mleka, 1 žlica sladkorja, 1,5 kocke kvasa (63 g) Priprava: V manjši posodi nekoliko segrejemo mleko ter v sredino nasujemo sladkor.…

  • Več...

Domač kruh: velikonočna pletenka – recept

  • Sestavine: 700 g moke, 3 ščepce soli, 70 g masla, 3 žlice kisle smetane, naribana lupina ene bio limone. Za kvasec segrejemo 3 dl mleka ter dodamo zavojček kvasa (42 g), žličko sladkorja in vanilijev sladkor ter počakamo, da se…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem