Čemaževi velikonočni kolački – recept

Čemaževi velikonočni kolački – recept 30.3.2018
  • Čas priprave:3 ure
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • 60 dag gladke moke
  • 50 g svežega kvasa
  • 2 dl toplega mleka
  • 1 žlica sladkorja
  • 12 dag masla
  • ščepec soli
  • 3 rumenjaki
  • 1 jajce
  • čemažev pesto
  • 35 dag skute

Priprava:

  1. Moko vsuj v skledo in napravi jamico.
  2. Vanjo zdrobi kvas, dodaj sladkor in mleko ter malce premešaj in pokrij.
  3. Počakaj 15 minut, nato dodaj stopljeno maslo in rumenjake ter zamesi testo.
  4. Testo položi na pomokano desko, ga pokrij s prtičem in pusti vzhajati približno 1 uro.
  5. Razvaljaj ga na tanko, premaži s čemažem in skuto ter soli.
  6. Zavij in razreži na širše rezine ter pusti vzhajati še 20 minut.
  7. Rezine premaži z jajcem in peči približno 25 minut na 180 stopinjah.

Vir: www.kuhnapato.si

Čemaževi velikonočni kolački – recept
Ocenite stran


Sorodni recepti

Jabolčne rožice z listnatim testom in skutno kremo

  • Sestavine: 4 lepa jabolka Izbrane kakovosti (Idared, Jonagold ali Majda) 200 g listnatega testa 100 g skute 1 zavojček vanilijevega sladkorja 1 jajce sok pol limone 2-3 žlice sladkorja 1 žlica stopljenega masla noževa konica cimeta maslo Postopek: Pečico segrejemo…

  • Več...

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vanilijevega sladkorja 3 vrečke vanilijevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in…

  • Več...

Piškoti iz ovsenih kosmičev – recept

  • Sestavine: 75 g masla Izbrana kakovost Slovenija 125 g ovsenih kosmičev 75 g sladkorja 1 jajce 3 – 5 kapelj esence mandlja ali vanilije 50 g moke 3 g pecilnega praška (1 zvrhana žlička) Priprava: V ponvi razpustimo maslo in med…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem