V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter dobro zgnetemo.
Testo oblikujemo v poljubno debele rolice, ki jih zavijemo v prosojno folijo za kuhanje in odložimo v hladen prostor ali hladilnik za vsaj pol ure.
Ohlajene odvijemo iz folije in z nožem narežemo 3–5 milimetrske kolobarje, ki jih polagamo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem.
S konico pletilke ali kitajsko palčko v kolobarje vtisnemo po dve ali štiri gumbnice ter rob gumbka in pečemo 9 minut pri 190 stopinjah.
Piškoti bodo med peko ohranili svojo prvotno obliko.
Če želimo rjave gumbe lahko v testo vgnetemo tudi dve žlici kakava.
Ob uživanju sladic ne pozabimo na pomen uravnotežene prehrane. Sladice uživajmo občasno, kot priboljšek hranljivim obrokom. Preberite več.
Najboljši medenjaki so iz lokalnih sestavin Za pripravo najboljših medenjakov izberite sestavine lokalnega izvora. Ponudnike moke, slovenskega medu, jajc in masla najdete na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane. Za lažje iskanje uporabite možnost iskanja po kategorijah. Medenjaki sodijo v prednovoletni…
Sestavine: 75 g masla Izbrana kakovost Slovenija 125 g ovsenih kosmičev 75 g sladkorja 1 jajce 3 – 5 kapelj esence mandlja ali vanilije 50 g moke 3 g pecilnega praška (1 zvrhana žlička) Priprava: V ponvi razpustimo maslo in med…
Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 350 g moke 100 g sladkorja 100 g drobno mletih orehov 1 jajce mleti sladkor za kopel po peki Priprava: V razpuščeno maslo penasto vmešamo sladkor in jajce, dokler ne dobimo lepe rumene kreme.…
Enostavni piškoti, ki jih pripravimo brez zahtevnega oblikovanja in okraševanja. Sestavine: 300 g moke 1 žlička soda bikarbone 1 ščepec soli 230 g masla Izbrana kakovost Slovenija 150 g sladkorja v prahu 2 jajci 120 g grobo nasekljane temne, mlečne in…
