Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >
Izdaja odločb za plačilo prispevka za promocijo v sektorju sadja za leto 2020.  Preberite več >

Počasi pečena govedina v pečici z zelenjavo – video recept

  • Čas priprave:50 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Čeprav se govedina v pečici peče počasi, je ta recept vseeno odličen, zahteva pa tudi zelo malo predpriprave.

Izberite najljubšo prilogo in uživajte v slovenskem govejem mesu izbrana kakovost – Slovenija!

Sestavine (za štiri osebe):

Priprava:

Goveje pleče popramo in solimo ter položimo v posodo z oljem in na vsaki strani pečemo 8 do 10 minut. Nato dodamo korenje, čebulo, zeleno in češnjeve paradižnike, po okusu pa lahko dodamo tudi druga zelišča (lovor, peteršilj).

Vse skupaj premešamo, dodamo belo vino ter jušno osnovo in posodo prekrijemo s pokrovom. V vnaprej ogreti pečici pečemo 3–4 ure pri 160 °C.

Meso narežemo in že je pripravljeno za postrežbo.


Sorodni recepti

Jagnječja krača s fižolom in paradižnikom

  • Sestavine: 1,5 kg jagnječje krače 35 dag namočenega belega fižola v zrnju 25 dag čebule 35 dag stročjega fižola 1 žlica sesekljanega svežega rožmarina 1 žlica sesekljanega svežega timijana ali materine dušice ali ožepka pol dcl oljčnega olja 85 dag…

  • Več...

Martinova račka – recept

  • Sestavine:raca iz domače reje, težka 2–3 kg2 jabolki (z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«)solPriprava:Domačo raco očistimo, jo dobro nasolimo in pustimo čez noč v hladilniku. Pred pečenjem trebušni del napolnimo z narezanima jabolkoma. Pečico segrejemo na 180 °C in račko…

  • Več...

Goveji steak v vinski omaki - video recept

  • https://www.youtube.com/watch?v=S2BK8g-I5kU Okusen goveji steak je pripravljen zelo hitro, pa tudi zelo okusen je. Da bo kosilo ali večerja pravo doživetje, ga pripravite z vinsko omako. Namig: kakovostno slovensko goveje meso nosi znak izbrana kakovost – Slovenija, steak pa boste spekli…

  • Več...

Pečeni puranji zrezki z grahom in krompirjem - video recept

  • Čas priprave: 40 min
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=DsiqUYfrHVY Pečeni puranji zrezki izbrane kakovosti z grahom so odlična ideja za hitro kosilo.Zraven se bo odlično prilegel pečen krompirček, pa tudi katera druga od priljubljenih prilog, recimo riž ali testenine.Sestavine (za 3 osebe):400 g puranjih zrezkov izbrana kakovost –…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem