Kremna špinača – recept

Kremna špinača – recept 19.7.2019
  • Čas priprave:10 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Špinača je eno redkih živil bogatih z vitaminom K, ki je pomemben za zdravje kosti. Poleg tega vsebuje še kar nekaj drugih vitaminov in mineralov, bogata pa je tudi s karotenoidi, ki imajo antioksidativni učinek.

Sestavine:

  • 1 kg sveže špinače
  • 2 stroka česna
  • 1 dcl sladke smetane ali smetane za kuhanje Izbrana kakovost

Priprava:

Liste sveže špinače hitro pokuhamo v majhni količini osoljene vrele vode skupaj s česnom. Vodo odlijemo v posodo in shranimo. S paličnim mešalnikom gladko zmešamo špinačo. Po potrebi glede na želeno gostoto dolijemo vodo, v kateri se je špinača kuhala in zgostimo s smetano.

Postrežemo s pečenim ali pire krompirjem in jajcem na oko.

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem