Jogurtova torta z gozdnimi sadeži brez peke – recept

Jogurtova torta z gozdnimi sadeži brez peke – recept

Sestavine:

  • 250 g navadnih piškotov
  • 125 g masla Izbrana kakovost Slovenije
  • 4 jogurti Izbrana kakovost Slovenije v lončku
  • 350 ml sladke smetane Izbrana kakovost Slovenije
  • 6 velikih žlic sladkorja
  • 1 vanilijev sladkor
  • 1 velika žlica limoninega soka
  • 1,5 dl sadnega soka
  • 3 pakete želatine v prahu (en paket zadostuje za 6 listov želatine)
  • 250 g gozdnih sadežev (borovnice, jagode, maline)

Priprava:

Piškote zmeljemo in dodamo raztopljeno maslo. Dobro pregnetemo, razporedimo po dnu obroča za torte in ohladimo, da se zmes strdi.

Jogurt, sladkor, vanilijev sladkor ter limonin sok zmešamo z električnim mešalnikom in dodamo dve želatini v skladu z navodili na vrečki. Na koncu vmešamo še stepeno sladko smetano. Kremo vlijemo na piškotno osnovo in ohladimo. Ko je ohlajena in strjena, po vrhu posujemo gozdne sadeže in pripravimo preliv. Po navodilih v sok vmešamo drugo želatino in prelijemo po sadju. Torto ponovno vrnemo v hladilnik, da se želatina strdi.


Sorodni recepti

Bovški krafi - recept

  • Sestavine: Testo: 750 g moke 7,5 dl vrele vode 60 g olja 30 g soli Nadev: 350 g suhih hrušk tepk (kloc) 50 g piškotnih drobtin 200 g jabolčne čežane 50 g v rumu namočenih rozin 50 g sladkorja pol…

  • Več...

Mirenski praznični štrukelj - recept

  • Sestavine: Testo: 25 dag moke 4 žlice sladkorja 1 jajce voda po potrebi Nadev: 20 dag mletih mandljev 20 dag rozin 20 dag lipovega medu 1 dl ruma limonina lupinica, cimet Preliv: 2 žlici masla 2 žlici medu Priprava: Zamesi…

  • Več...

Kruhov narastek z jabolki in orehi - recept

  • Sestavine: 600 g jabolk 100 g regratovega ali hojevega medu 5 dag mletih orehov sok 1 limone 350 g belega kruha 2,5 dl sladke smetane sol, cimet Priprava: Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine. Zmešamo jih z medom, cimetom…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem