Osvežilna solata z grahom in redkvicami - recept | Grah, Zelenjava | Recepti
Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >

Osvežilna solata z grahom in redkvicami – recept

5/5 - (1 vote)
  • Čas priprave:10 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • 500 g graha
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 2 žlice sesekljane sveže mete
  • žlica svežega limoninega soka
  • žlica belega balzamičnega kisa
  • ½ žličke mešanice popra in naribane limonine lupinice
  • ½ skodelice feta sira
  • šopek redkvic

Priprava:

Skuhamo grah. Precedimo in prelijemo s hladno vodo. V manjši posodi pripravimo preliv, in sicer zmešamo olivno olje, limonin sok, kis in mešanico limonine lupinice ter popra.

V skledi zmešamo grah, redkvice, feto in meto, prelijemo s prelivom in postrežemo. Po želji lahko dodamo tudi narezano solatno kumaro.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Bučni kolač – recept

  • Sestavine: 170 g bučnega pireja 2 jajci 2 žlički pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone 200 g rjavega sladkorja 250 g moke 1 žlička cimeta 1/2 žličke muškatnega oreščka 1/2 žličke mletih klinčkov 200 g sladkorja v prahu 1/2 žličke…

  • Več...

Poletna solata z redkvicami in jajcem – recept

  • Sestavine:1 glava sezonske zelene solaterukolaredkvice2 trdo kuhani jajcisol, poperolivno oljejabolčni kisPriprava:Zeleno solato operemo in natrgamo na koščke. Zamešamo jo z rukolo in razprostremo po skledi. Na vrh dodamo na tanko narezane kolute redkvice in narezano trdo kuhano jajce.V posodici zamešamo…

  • Več...

EKO pečen krompir z rožmarinom – recept

  • Sestavine:700 g krompirja4 žlice olja2 vejici rožmarinasol in poperVse sestavine so ekološke.Priprava:Rožmarin temeljito operemo, osušimo in osmukamo lističe. Krompir pod tekočo vodo temeljito operemo, osušimo in po dolžini prerežemo na pol.Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija ter vanjo postavimo krompir,…

  • Več...

Okusno sladko zelje s paradižnikom – recept

  • Sestavine:1 glava svežega zelja6 strokov česna (priporočamo slovenskega)1 žlica sladkorja4–5 svežih paradižnikov ali pelatov1 žlica mokejuha za zalivanjesol, poperorigano, bazilika, majaronolivno oljePriprava:Slovensko mlado zelje dobro operemo in ga zrežemo na rezance srednje debeline. Na olivnem olju rahlo prepražimo žlico moke,…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem