Kruhov narastek z jabolki in orehi – recept

Kruhov narastek z jabolki in orehi – recept 25.5.2018

Sestavine:

  • 600 g jabolk
  • 100 g regratovega ali hojevega medu
  • 5 dag mletih orehov
  • sok 1 limone
  • 350 g belega kruha
  • 2,5 dl sladke smetane
  • sol, cimet

Priprava:

  1. Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine.
  2. Zmešamo jih z medom, cimetom in limoninim sokom ter ščepcem soli.
  3. Kruh narežemo na kocke.
  4. V posodici zmešamo sladko smetano, lahko dodamo tudi malo mleka ali skute, in jajci.
  5. Pekač obložimo s peki papirjem.
  6. Dno pekača obložimo s plastjo kruha, ki smo ga predhodno namočili z mešanico sladke smetane in jajc.
  7. Nato damo plast jabolk in posujemo z mletimi orehi.
  8. Nadaljujemo s kruhom, nato zopet z jabolki. To delamo toliko časa, da porabimo vse sestavine. Če nam ostane smetanov preliv, z njim prelijemo vrhnjo plast.
  9. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah, oziroma do zlato rjave barve.
  10. Še toplo pokapljamo z medom
Kruhov narastek z jabolki in orehi – recept
5 (100%) št. ocen: 1


Sorodni recepti

Mirenski praznični štrukelj - recept

  • Sestavine: Testo: 25 dag moke 4 žlice sladkorja 1 jajce voda po potrebi Nadev: 20 dag mletih mandljev 20 dag rozin 20 dag lipovega medu 1 dl ruma limonina lupinica, cimet Preliv: 2 žlici masla izbrana kakovost 2 žlici medu…

  • Več...

Radečki grižljaj - recept

  • Sestavine: 10 dag prekajene domače šunke 10 dag srednje trdega ali svežega kozjega sira jabolko (kisle sorte) ščepec timijana in mlete kumine dl rahlo vreznega jabolčnika 2 žlici regratovega medu Priprava: Šunko nasekljamo na zelo drobno, sir pa nadrobimo. Jabolko…

  • Več...

Kakavovo pecivo s kakijem - recept

  • Sestavine: 50 dag zrelih kakijev naribana lupinica pomaranče 1 žlica masla 1 žlica travniškega medu Testo: 21 dag moke 15 dag masla 2 žlici kakava v prahu pol čajne žličke soli, ščepec cimeta 2 žlici žajbljevega medu Žajbljev ali sivkin…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem