Počasi pečena goveja rebra – video recept

  • Čas priprave:20 minut (+ 4 ure pečenja)
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Počasi pečena slovenska goveja rebra z znakom izbrana kakovost – Slovenija so vedno odlična ideja. Skupaj z zelenjavo jih pečemo v pečici in kmalu je kosilo nared.

Sestavine:

  • žlica olja
  • 1 kg mladih govejih reber (začinjenih)
  • 3 čebule
  • 3 korenčki
  • pol stebla zelene
  • 3 stroki česna
  • 120 g šampinjonov
  • 150 ml rdečega vina
  • timijan, lovorjev list
  • 700 ml vode
  • pest peteršilja

Priprava:

V posodo nalijemo olje in vanj položimo goveja rebra. Na vsaki strani jih pečemo približno 2 do 3 minute. Pečena odmaknemo in v isti posodi pražimo na večje kose narezane čebulo, korenje, zeleno, česen in šampinjone. Prilijemo rdeče vino in dodamo še timijan ter lovorjev list in nežno dušimo. V posodo ponovno položimo meso. Dolijemo vodo in vse skupaj štiri ure pečemo v pečici.

Meso na koncu posujemo s peteršiljem in obrok je pripravljen.

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Goveji steak v vinski omaki - video recept

  • https://www.youtube.com/watch?v=S2BK8g-I5kU Okusen goveji steak je pripravljen zelo hitro, pa tudi zelo okusen je. Da bo kosilo ali večerja pravo doživetje, ga pripravite z vinsko omako. Namig: kakovostno slovensko goveje meso nosi znak izbrana kakovost – Slovenija, steak pa boste spekli…

  • Več...

Počasi pečena govedina v pečici z zelenjavo - video recept

  • Čas priprave: 50 min
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=N0dQBFVft_g Čeprav se govedina v pečici peče počasi, je ta recept vseeno odličen, zahteva pa tudi zelo malo predpriprave. Izberite najljubšo prilogo in uživajte v slovenskem govejem mesu izbrana kakovost – Slovenija! Sestavine (za štiri osebe): 1 kg govejih pleč…

  • Več...

Pečeni puranji zrezki z grahom in krompirjem - video recept

  • Čas priprave: 40 min
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=DsiqUYfrHVY Pečeni puranji zrezki izbrane kakovosti z grahom so odlična ideja za hitro kosilo.Zraven se bo odlično prilegel pečen krompirček, pa tudi katera druga od priljubljenih prilog, recimo riž ali testenine.Sestavine (za 3 osebe):400 g puranjih zrezkov izbrana kakovost –…

  • Več...

Piščančje perutničke in piščančja bedra na žaru - video recept

  • Čas priprave: 50 minut (+ 4 ure v hladilniku)
    • #
    • #
    • #
  • https://www.youtube.com/watch?v=hY6aTukyk0w Čas je za žar!Hitro, lahko in okusno kosilo s pisano prilogo je kot nalašč za toplejše dni. Priporočamo slovenska piščančja bedra in perutničke znakom izbrana kakovost – Slovenija.Sestavine (za 4 osebe):400 g piščančjih peruti400 g piščančjih bederžlička mlete rdeče…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem