Počasi pečena goveja rebra - video recept | Govedina, Meso | Recepti

Počasi pečena goveja rebra – video recept

4.2/5 - (4 votes)
  • Čas priprave:20 minut (+ 4 ure pečenja)
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Počasi pečena slovenska goveja rebra z znakom izbrana kakovost – Slovenija so vedno odlična ideja. Skupaj z zelenjavo jih pečemo v pečici in kmalu je kosilo nared.

Sestavine:

  • žlica olja
  • 1 kg mladih govejih reber (začinjenih)
  • 3 čebule
  • 3 korenčki
  • pol stebla zelene
  • 3 stroki česna
  • 120 g šampinjonov
  • 150 ml rdečega vina
  • timijan, lovorjev list
  • 700 ml vode
  • pest peteršilja

Priprava:

V posodo nalijemo olje in vanj položimo goveja rebra. Na vsaki strani jih pečemo približno 2 do 3 minute. Pečena odmaknemo in v isti posodi pražimo na večje kose narezane čebulo, korenje, zeleno, česen in šampinjone. Prilijemo rdeče vino in dodamo še timijan ter lovorjev list in nežno dušimo. V posodo ponovno položimo meso. Dolijemo vodo in vse skupaj štiri ure pečemo v pečici.

Meso na koncu posujemo s peteršiljem in obrok je pripravljen.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja


Sorodni recepti

Brusketa z rostbifom

  • Čas priprave: 45 minut
    • #
    • #
    • #
  • Kakovost mesa je izredno pomembnaPri nakupu bodite pozorni, da meso nosi oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Tako si zagotovite višjo kakovost in meso, ki je izpostavljeno dodatnemu nadzoru s strani neodvisnih certifikacijskih organov.Sestavine:250 g govejega rostbifa z oznako »izbrana kakovost –…

  • Več...

Ponev z zrezkom in gorčično omako

  • Čas priprave: 45 minut
    • #
    • #
    • #
  • Izberite kakovostno mesoPri nakupu bodite pozorni, da meso nosi oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Tako si zagotovite višjo kakovost in meso, ki je izpostavljeno dodatnemu nadzoru s strani neodvisnih certifikacijskih organov.Sestavine:500 govejega rostbifa z oznako »izbrana kakovost – Slovenija«solpoper5 strokov…

  • Več...

Piščančja juha s pomladno zelenjavo

  • S kakovostnim mesom do odlične juhePri nakupu bodite pozorni, da meso nosi oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Tako si zagotovite višjo kakovost in meso, ki je izpostavljeno dodatnemu nadzoru s strani neodvisnih certifikacijskih organov.Sestavine:500 g piščančjih prsi z oznako »izbrana kakovost…

  • Več...

Riževa skleda z govedino

  • Čas priprave: 60 minut
    • #
    • #
    • #
  • Bodite pozorni na izbrano kakovost mesa!Pri nakupu bodite pozorni, da meso nosi oznako »izbrana kakovost – Slovenija«. Tako si zagotovite višjo kakovost in meso, ki je izpostavljeno dodatnemu nadzoru s strani neodvisnih certifikacijskih organov.Sestavine:250 g bržolnega zrezka z oznako »izbrana kakovost…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem