Zavedanje o pomenu lokalne hrane raste, zato je prav, da znamo slovenske zaščitene kmetijske pridelke in živila v trgovinah tudi prepoznati. Zaščita kmetijskega pridelka ali živila pomeni, da so zaščiteni ime določenega kmetijskega pridelka ali živila, način njegove proizvodnje in receptura.   Spodbujanje pridelave in proizvodnje zaščitenih kmetijskih pridelkov je pomembno za razvoj podeželja, ohranjanje … Nadaljujte z branjem Zaščiteni kmetijski pridelki in živila