Meso

Veste, kako se pravilno pripravi goveje meso? In kateri kosi so primerni za različne jedi? Ne? Nič hudega. Vam bo povedal Matej iz CustomGrill ...

3-krat hura za naše! Tudi oskrbovalec Sandi si, tako kot naši športniki, zasluži aplavz. Vsak dan namreč skrbi, da vam dostavi dobro, lokalno pridelano hrano. ...

3-krat hura za naše! Spoznajte Damjana – slovenskega mesarja in enega od teh, ki skrbijo, da vi lahko izberete kakovostnoslovensko meso. ...

3-krat hura za naše! Spoznajte Janija – enega od naših slovenskih kmetov oz. pridelovalcev, ki s trudom in ljubeznijo za vas pridelujejo kakovostno slovensko meso. ...

Spoznajte naše super pridelovalce, predelovalce in oskrbovalce, ki skrbijo, da mi vsak dan jemo kakovostno, lokalno pridelano hrano. Trikrat hura za naše! ...

Ko izberemo lokalno pridelano hrano, pomagamo ohraniti tri zelo pomembne stvari. To so delovna mesta, naše kmetije in biotska raznovrstnost. ...

Davida Urankarja ste zagotovo že videli in slišali. Športnik, nekdanji slovenski reprezentant v atletiki in prvi slovenski voznik boba vas dandanes kot model pozdravlja z reklamnih panojev in reklamnih spotov ter kot voditelj s televizijskih ekranov. Z energičnim Davidom smo ...

Damjana Golavšek je ena redkih slovenskih glasbenic, ki jo dobro poznajo vse generacije. Najmlajši uživajo ob njenih pesmih in na otroških prireditvah, drugi pa jo poznamo po njeni dolgi pevski karieri. Na odru se odlično počuti, zato jo zadnje čase ...

Tako meni izr. prof. Aleš Kuhar, predavatelj na oddelku za zootehniko Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Sodelavec katedre za agrarno ekonomiko, politiko in pravo je pravi strokovnjak na področju – odgovarjal nam je na vprašanja, povezana s slovenskim kmetijstvom in ...

Jure Vihar je mladi prevzemnik kmetije z dolgo tradicijo – v Račah, na severozahodu Slovenije, se z govedorejo ukvarjajo že več kot 50 let. Dve leti je kmetija vključena tudi v shemo »izbrana kakovost«, zato smo Jureta povprašali, kako mladi ...

Darko Kegl je rejec perutnine iz Podgorja pri Apačah. S perutninarstvom se ukvarja že 30 let in vedno je bil pionir v tej panogi. Želi dosegati najvišje standarde, zato je pred leti kot prvi pri nas uvedel piščancem prijazno rejo, ...

Vitamini imajo ključno vlogo pri številnih biokemičnih procesih v telesu. Ker jih telo ne more sintetizirati samo, jih lahko vnesemo le s hrano. Vitamine delimo na tiste, ki so topni v maščobah (A, D, E, K), in na tiste, ki ...

Ko v trgovini izbiramo sveže predpakirano goveje meso, pogosto ne vemo, kateri od podatkov na embalaži je pravzaprav tisti, ki je za nas ključen. Kar nekaj izmed teh podatkov na embalaži je obveznih, in vsi ti so tam z istim ...

Verjetno ste že opazili, da je slovensko predpakirano perutninsko in puranje meso, ki ga kupite v trgovini, opremljeno s precej oznakami. Veste, kaj pomenijo? Veste, kateri podatki morajo bitu obvezno navedeni, katere pa proizvajalci dodajo prostovoljno? Oglejte si v spodnji ...

Konec oktobra je Pivka perutninarstvo d. d. v Kronberku otvorila prenovljene prostore nekdanje družbe MIP, kar je za družbo pomembna pridobitev. Na novo lokacijo so preselili celoten oddelek predelave perutninskega mesa z letno proizvodnjo tri tisoč ton barjenih izdelkov. Celotna ...