Kumare | Naša super hrana

Kumare

Naša super kumara

Poleti med najbolj zanimivo in hkrati dostopno sezonsko zelenjavo zagotovo sodijo kumare. Odlikuje jih zelo visoka vsebnost vode, ki v vročih poletnih dneh blagodejno vpliva na dobro počutje. Kumare so vsestransko koristne in omogočajo številne načine uporabe. Kumare imajo pomembno ...

Hladna EKO kumarična juha – recept

  • Čas priprave: 10 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Najboljše so slovenske kumare V članku Naša super kumara preberite, katere vse lastnosti ima in zakaj je kumare vredno vključiti v prehrano. Sestavine: 1 kg kumar 4 dl jogurta 1 dl smetane za kuhanje sol beli poper v zrnu 1 ...

  • Več...

Topla kumarična juha s krompirjem – recept

  • Čas priprave: 50 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Uporabite slovenske kumare Vas zanima, kje dobiti slovenske kumare? Pomagajte si z našim zemljevidom ponudnikov lokalne hrane. Sestavine: 2 večji ali 3 srednje velike kumare 3 krompirji ščepec mlete kumine ščepec pimenta 3 stroki česna sol, poper 1 žlica kisle ...

  • Več...

Kumarična solata s kislo smetano – recept

  • Čas priprave: 10 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • Uporabite slovenske kumare Vas zanima, kje dobiti slovenske kumare? Pomagajte si z našim zemljevidom ponudnikov lokalne hrane. Sestavine: 1 kg solatnih kumar 1 čebula 2 dl kisle smetane, ki jo lahko nadomestimo tudi z jogurtom sol Priprava: Olupljene kumare, ki ...

  • Več...

Kumarični sok – recept

  • Čas priprave: 10 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #
  • 2 večji kumari zmešamo v mešalniku. Po želji lahko dodamo tudi manjše korenje ali narezano nektarino. Za slajši okus lahko dodamo žlico medu. Več preberite v članku Super kumara. ...

  • Več...

Afriške kumare in sibirske borovnice v Ajdovščini

V nedavnem pogovoru s strokovnjakinjo za podnebne spremembe Lučko Kajfež Bogataj smo lahko še enkrat dobili potrditev srhljive napovedi, da se moramo na poletja, kakršno je bilo letošnje, kar nekako privaditi. In da bodo podnebne spremembe v resnici samo še ...