Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >

Kosilo-Šparglji

Šparglji v pršutu – recept

  • Sestavine za 4 do 6 oseb: 1 kg debelejših slovenskih zelenih špargljev 10 dag kraškega pršuta v rezinah 1–2 žlički oljčnega olja Slovenske Istre poper riban trdi sir z oznako izbrana kakovost – Slovenija Priprava: Pečico segrejemo na 200 °C. ...

  • Več...

Kremna špargljeva juha – recept

  • Sestavine – za 2 osebi: 25 dag zelenih slovenskih špargljev 1 mlada čebula olivno olje sol in poper muškatni orešček 1 žlica moke drobnjak smetana za kuhanje izbrana kakovost – Slovenija Priprava: Šparglje operemo in narežemo na manjše koščke. Vršičke ...

  • Več...

Špargljeva rižota – recept

  • Sestavine za 4 osebe: 1 kg slovenskih špargljev 5 skodelic piščančje jušne osnove 2 žlici oljčnega olja Slovenske Istre 100 g sesekljane čebule 150 g srednje zrnatega belega riža 1 dcl suhega belega vina 6 žlic masla izbrana kakovost – ...

  • Več...