Ajdov kruh z orehi
Ko se iz kuhinje razleže vonj po sveže pečenem kruhu in toplih orehih, je jasno, da nastaja nekaj posebnega. Ta kruh s svojo mehko sredico in hrustljavo skorjo hitro prepriča, da si ga želimo pripraviti znova in znova.
Search Results for: kruh
Kruhovi cmoki
Kruhovi cmoki so ena tistih jedi, ki se jih naučimo pripravljati od babic, in ki jih z veseljem postavimo na mizo ob posebnih priložnostih ali kot reden obrok.
Priželjc s topinaburjem, kruhom in orehi
Priželjc s topinaburjem, kruhom in orehi je elegantna jed, ki združuje okusno kombinacijo nežnega priželjca, kremastega topinamburjevega pireja in hrustljavih orehov. Ta jed je odlična za posebne priložnosti, saj ponuja bogat in kompleksno uravnotežen okus.
Domač kruh – osnovni recept
Domač kruh po osnovnem receptu je preprost za pripravo in zahteva le nekaj osnovnih sestavin: moko, vodo, kvas in sol. Z nežnim vzhajanjem in peko nastane hrustljava skorja ter mehka, rahla sredica. Pripravite si svež kruh doma, ki je odlična osnova za zajtrk, malico ali kosilo.
Enolončnica z bučkami in suhim kruhom
V majhni ponvi na maslu prepražimo čebulo, nato dodamo na koščke narezano papriko in bučke. Začinimo s timijanom in dodamo lovorov list. Zalijemo z mlekom, počakamo, da zavre, nato pa dodamo večnamensko moko. Po okusu solimo in popramo, nato pa kuhamo 10 minut. Tik pred koncem vmešamo kocke kruha, da se nekoliko zmehčajo in napijejo …
Najboljši recepti za pripravo kruha
Razmere v svetu nas vedno bolj silijo k zavedanju, kako dragocena je hrana, ter nas spodbujajo, da z njo ravnamo preudarno. Zbrali smo nabor različnih receptov za pripravo kruha, od tradicionalnih do sodobnejših različic. Kruh je v marsikateri kulturi in jeziku sinonim za obilje ali hrano na splošno. Tudi v slovenščini ima osrednjo vlogo v nekaterih sporočilnih …
Božični kruh
Božični kruh je aromatičen praznični kruh, bogat z mešanico suhega sadja, oreščkov in dišečih začimb, kot so cimet, klinčki in muškatni orešček. S svojo rahlo sladkobo in bogatim okusom predstavlja popolno dopolnitev božičnemu vzdušju, idealen pa je za uživanje ob skodelici čaja ali kot posladek po prazničnem obroku.
Znani so zmagovalci 21. senzoričnega ocenjevanja kruha in pekovskih izdelkov
Predstavljamo nagrajena podjetja in izdelke, ki so si prislužili najvišjo oceno na senzoričnem ocenjevanju kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva, keksov, testenin in svežih slaščic v hladni verigi med 200 ocenjenimi izdelki. Strokovna komisija, ki jo sestavljajo strokovnjaki z različnih področij, je s pomočjo kriterijev (videz, vonj in okus) ocenila 216 izdelkov iz 18 podjetij. …
Slasten kruhov narastek z jabolki in rozinami
Prepustite se čarom domače kuhinje s kruhovim narastkom, ki združuje sočnost jabolk, sladkobo rozin in mehkobo kruha. Postrežete jo lahko kot sladek zaključek kosila ali samostojen prigrizek, ki bo navdušil vso družino.
Pirin kruh brez kvasa
Pirin kruh brez kvasa je odlična izbira za vse, ki iščejo bolj naravno in lahko prebavljivo različico kruha. Namesto kvasa uporabimo pecilni prašek ali sodo bikarbono, kar poenostavi pripravo in skrajša čas vzhajanja. Rezultat je rahel, rahlo oreškast kruh, ki se odlično poda k namazom, juham ali preprosto z maslom.
