Testenine z grahom - recept | Grah, Zelenjava | Recepti

Testenine z grahom – recept

5/5 - (3 votes)
Testenine z grahom
  • Čas priprave:30 min
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • 300 g špagetov
  • 120 g izluščenega graha
  • 30 g čebule
  • 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
  • 1 žlica sončničnega olja
  • 20 g masla Izbrana kakovost Slovenije
  • sol
  • 1 strok česna
  • 2 vejici peteršilja

Priprava:

Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. V posodi pristavimo olje, maslo, čebulo in česen ter dušimo. Dodamo grah in sesekljan peteršilj in počasi dušimo še 20 minut. Posolimo in večkrat premešamo.

Medtem po navodilih pripravimo špagete. Kuhane odcedimo in stresemo h grahu. Vse skupaj nežno premešamo in pustimo za kratek čas, da se sestavine prepojijo. Še toplo jed postrežemo. Poleg lahko postrežemo kumarično ali zeleno solato.

Nasvet:

Voda za kuhanje testenin bo zavrela prej, če je ne solimo. Sol dodamo po začetku vrenja.

Grah najdemo tudi v znani francoski solati ali kot sestavino mnogih drugih, s krompirjem ali testeninami obogatenih solat.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja


Sorodni recepti

Paradižniki, polnjeni z mletim mesom - recept

  • Čas priprave: 60-90 min
    • #
    • #
    • #
  • Zelenjave ne zavrzite Če imate na vrtu preveč paradižnikov, jih ne zavrzite, ampak lahko iz njih pripravite tudi paradižnikovo omako. Sestavine: 8 enako velikih zrelih paradižnikov lokalnega porekla 400 g mletega govejega mesa »izbrana kakovost -Slovenija« 1 čebula 2 stroka…

  • Več...

Bučni kolač – recept

  • Sestavine: 170 g bučnega pireja 2 jajci 2 žlički pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone 200 g rjavega sladkorja 250 g moke 1 žlička cimeta 1/2 žličke muškatnega oreščka 1/2 žličke mletih klinčkov 200 g sladkorja v prahu 1/2 žličke…

  • Več...

Poletna solata z redkvicami in jajcem – recept

  • Sestavine:1 glava sezonske zelene solaterukolaredkvice2 trdo kuhani jajcisol, poperolivno oljejabolčni kisPriprava:Zeleno solato operemo in natrgamo na koščke. Zamešamo jo z rukolo in razprostremo po skledi. Na vrh dodamo na tanko narezane kolute redkvice in narezano trdo kuhano jajce.V posodici zamešamo…

  • Več...

EKO pečen krompir z rožmarinom – recept

  • Izberite slovenski krompirPonudnike slovenskega krompirja najdete na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane. Sestavine:700 g slovenskega krompirja4 žlice olja2 vejici rožmarinasol in poperPriprava:Rožmarin temeljito operemo, osušimo in osmukamo lističe. Krompir pod tekočo vodo temeljito operemo, osušimo in po dolžini prerežemo na pol.Pečico…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem