Rabarbarin sladoled
Čas priprave
3 ure
Čas kuhanja
20 minut
Skupni čas
3 ure 20 minut
Zahtevnost
Preprosto
Število oseb
2
Sezona
Poletje
Sestavine:
- 2 skodelici narezanih stebel rabarbare
- 0,5 skodelice slovenskega medu
- 2 skodelici mleka brez laktoze znakom »izbrana kakovost – Slovenija«
- 2 žlički koruznega škroba
- 1 žlička vaniljevega izvlečka
Postopek:
V posodi z zelo malo vode zavremo 2 skodelici narezanih stebel rabarbare in med. Ko masa zavre,, jo odstavimo in zmešamo z mešalnikom, ter ponovno postavimo na kuhalnik. Vmešamo mleko in kuhamo. Tik preden zavre dodamo koruzni škrob in grejemo še dokler se popolnoma ne raztopi.Nato dodamo še vaniljev izvleček. V zamrzovalniku shranimo za 2 do 3 ure in v tem času večkrat nežno premešamo.
Hvala, ker izbirate lokalno hrano
S tem si zagotovite večjo svežino, preverjen izvor in kratke dobavne poti, hkrati pa s svojo izbiro podpirate lokalne kmetije in domače pridelovalce hrane.
Skenirajte QR kodo za dostop do Zemljevida ponudnikov lokalne hrane.
Priročni nasveti in zanimivosti
Priročen nasvet
01
Izberimo slovenske mlečne izdelke in sadje
Sledimo znaku »izbrana kakovost – Slovenija«, ki zagotavlja slovensko poreklo, višjo kakovost in dodaten nadzor.
Priročen nasvet
02
S hrano ravnajmo spoštljivo
Vsak grižljaj hrane nosi v sebi trud kmetov, ure dela in porabljene vire. Če jo zavržemo, ne zavržemo le ostankov na krožniku, temveč vse, kar je bilo vloženega v njen nastanek.
Delite recept
Natisnite recept
Recept vsebuje lokalne proizvode
Zaščitena geografska označba
