Jabolčna čežana – recept

Jabolčna čežana – recept 25.10.2018

Verjetno je to ena prvih jedi, ki smo jih okusili kot malčki. V odraslem svetu pa jabolčno čežano velikokrat spregledamo in zanemarimo. Obudimo stare čute in pripravimo zdrav prigrizek.

Pri kilogramu jabolk uporabimo 25 gramov sladkorja in nekaj vode. Dodamo pa lahko tudi maslo, cimet in rozine.

Postopek:

Jabolka olupimo (iz lupin lahko pripravimo kompot), narežemo na kose in odstranimo peške. Narezane posujemo s sladkorjem in 15 minut rahlo dušimo na zmernem ognju oziroma dokler se jabolka ne zmehčajo. Po želji jih pretlačimo ali postrežemo v koščkih. Poleg jabolčne čežane se priležejo tudi domači piškoti.

Preberite tudi:

Jabolčna čežana – recept
5 (100%) št. ocen: 3

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.


Sorodni recepti

Jabolčne rožice z listnatim testom in skutno kremo

  • Sestavine: 4 lepa jabolka Izbrane kakovosti (Idared, Jonagold ali Majda) 200 g listnatega testa 100 g skute 1 zavojček vanilijevega sladkorja 1 jajce sok pol limone 2-3 žlice sladkorja 1 žlica stopljenega masla noževa konica cimeta maslo Postopek: Pečico segrejemo…

  • Več...

Domača jabolčna pita – recept

  • Sestavine Testo: 350  gramov moke pol pecilnega praška 1 vanili sladkor 120 gramov sladkorja v prahu 150 gramov masla izbrana kakovost Slovenija 2 rumenjaka 4 žlice kisle smetane izbrana kakovost Slovenija Moko in pecilni prašek presejemo, dodamo zmehčano maslo, sladkor…

  • Več...

Domača pečena jabolka – recept

  • Pečena jabolka poznajo že naši predniki in morda si v zadnjem času ponovno utirajo pot na naše jedilnike. Priprava je izredno enostavna. Jabolka sprva izpeščičimo. Najbolje je, če uporabimo temu namenjen nož, sicer pa si lahko pomagamo z žličko. V…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem