Dražgoški kruhek – recept

Dražgoški kruhek – recept 30.3.2018
  • Čas priprave:2 uri
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • pol kg medu
  • 1 kg pšenične moke tip 500 ali tip 850 ali ržene moke
  • 1 žlička mletih klinčkov
  • 1 žlička mletega cimeta
  • pol dl vode
  • 1 žlička jelenove soli ali jedilne sode

Priprava:

  1. Sestavine zmešaj v gladko testo in ga pusti počivati pol ure.
  2. Razvaljaj 0,5 cm na debelo in izrezuj like, na katere položiš testene ornamente.
  3. Peči ga 10 minut na 165 stopinjah.
  4. Še toplega premaži z medom.
  5. Če se odločiš za različico 2 različnih testenih mas, iz ene naredi podlago, iz druge pa ornamente, da bodo izdelki barvno različni.

Vir: www.kuhnapato.si

Dražgoški kruhek – recept
Ocenite stran


Sorodni recepti

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vanilijevega sladkorja 3 vrečke vanilijevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in…

  • Več...

Piškoti iz ovsenih kosmičev – recept

  • Sestavine: 75 g masla Izbrana kakovost Slovenija 125 g ovsenih kosmičev 75 g sladkorja 1 jajce 3 – 5 kapelj esence mandlja ali vanilije 50 g moke 3 g pecilnega praška (1 zvrhana žlička) Priprava: V ponvi razpustimo maslo in med…

  • Več...

Orehovi rogljički – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 350 g moke 100 g sladkorja 100 g drobno mletih orehov 1 jajce mleti sladkor za kopel po peki Priprava: V razpuščeno maslo penasto vmešamo sladkor in jajce, dokler ne dobimo lepe rumene kreme.…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem