Dražgoški kruhek – recept

Dražgoški kruhek – recept 30.3.2018
  • Čas priprave:2 uri
  • Zahtevnost:
    • #
    • #
    • #

Sestavine:

  • pol kg medu
  • 1 kg pšenične moke tip 500 ali tip 850 ali ržene moke
  • 1 žlička mletih klinčkov
  • 1 žlička mletega cimeta
  • pol dl vode
  • 1 žlička jelenove soli ali jedilne sode

Priprava:

  1. Sestavine zmešaj v gladko testo in ga pusti počivati pol ure.
  2. Razvaljaj 0,5 cm na debelo in izrezuj like, na katere položiš testene ornamente.
  3. Peči ga 10 minut na 165 stopinjah.
  4. Še toplega premaži z medom.
  5. Če se odločiš za različico 2 različnih testenih mas, iz ene naredi podlago, iz druge pa ornamente, da bodo izdelki barvno različni.

Vir: www.kuhnapato.si

Dražgoški kruhek – recept
Ocenite stran


Sorodni recepti

Skutni štruklji z orehi in medenim prelivom - recept

  • Sestavine: Testo: 30 dag moke 0,5 dl mlačne vode 0,25 dl toplega mleka 1 jajce 3 žlice olja pol žličke soli limonina lupinica Nadev: 25 dag skute 1 dl kisle smetane 3 žlice lipovega medu 10 žlic mletih orehov Preliv:…

  • Več...

Jabolčne rožice z listnatim testom in skutno kremo

  • Sestavine: 4 lepa jabolka Izbrane kakovosti (Idared, Jonagold ali Majda) 200 g listnatega testa 100 g skute 1 zavojček vanilijevega sladkorja 1 jajce sok pol limone 2-3 žlice sladkorja 1 žlica stopljenega masla noževa konica cimeta maslo Postopek: Pečico segrejemo…

  • Več...

Vanilijevi gumbki – recept

  • Sestavine: 250 g masla Izbrana kakovost Slovenija 250 g moke 80 g sladkorja v prahu 2 vrečki vanilijevega sladkorja 3 vrečke vanilijevega pudinga Priprava: V skledo presejemo moko in puding iz vrečke ter premešamo. Dodamo zmehčano maslo, sladkor v prahu in…

  • Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem