Ajvar iz zelenih paradižnikov – recept

Sestavine: 3 kg zelenih paradižnikov 1 kg rdeče paprike 1 kg čebule 3 stroke česna 2 dl kisa za vlaganje 3 dl belega olja 5 dag sladkorja 5 dag soli 40 g gorčice (po okusu) 4 feferoni – po želji poper Priprava: Očistimo paradižnik, papriko in čebulo ter jih zmeljemo na drobne koščke (lahko uporabimo … Nadaljujte z branjem Ajvar iz zelenih paradižnikov – recept