Kmetija Monera

Prepričana sva, da je pravica do kakovostne hrane temeljna potreba vsakega človeka. Hrana nam daje energijo, moč in podporo za življenje. Z regenerativnim načinom kmetovanja pridelujeva hrano, ki ne izčrpava, temveč oživlja, krepi in podpira - hrano za življenje. Zato na hrano ne gledava zgolj kot na pridelek ali številko, temveč kot rezultat odnosa do zemlje. V vsakem pridelku je zbran trud, čas, znanje in življenjska energija tistih, ki so jo pridelali.

Beseda hrana za naju pomeni vse tisto, kar nas resnično hrani in ohranja žive. Uživati regenerativno pridelano hrano pomeni sprejeti sebe, svoje lokalno okolje, letne čase in darove, ki jih narava ponuja v določenem trenutku. Tak način prehranjevanja in življenja nas povezuje z naravnimi cikli, z lastnimi notranjimi ritmi, nas umirja ter nas dela bolj prisotne in čuječe. Sezonska, lokalna in živa hrana vsebuje hranila, ki jih naše telo prepozna in potrebuje, hkrati pa nas uči zmernosti, potrpežljivosti in zaupanja v naravno ravnovesje. Ko se povežemo s cikli narave, se povežemo z življenjem - zunaj in znotraj sebe. Sezonska, lokalna in živa hrana je tisto, kar želiva s svojim delovanjem ponuditi tudi vam.