Gastronomija
Odkrijte bogastvo slovenske kulinarike, ki črpa navdih iz lokalnih sestavin in tradicionalnih receptov.
Izpostavljeno
»Ne želodec, treba je hraniti možgane!«
Emilija Pavlič, upokojena kuharica, ki je v času službovanja kuhala otrokom v vrtcu in šoli in je tudi avtorica več kuharskih knjig, zase pravi, …
Ali veste, kako kakovostni so v resnici mleko in mlečni izdelki z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«?
Ste kdaj v trgovini izbrali mleko ali jogurt in pomislili: »Kaj pa če ni vseeno, katerega kupim?« Če na embalaži opazite znak »izbrana kakovost …
Aleš Čad: »Osnova naše kulinarične tradicije je kakovostno meso slovenskega porekla«
Okusne jedi z žara, visoka kakovost surovin in topel sprejem so tiste stvari, ki smo jih potrošniki vajeni pri obisku Gostilne Čad. Ta legendarna …
Več o lokalni gastronomiji
Naša super buča
Hruške so prava poslastica
Jesenska svežina
Čili – pekoča začimba, ki osvoji brbončice
Napotki za kombiniranje vina in hrane
Pršut je slovenski ponos
Naše super kislo zelje
Fižol, nekdaj »meso ubogih«, danes naša najbolj priljubljena stročnica
Prijavi se in vsak teden prejmi koristne informacije o slovenski hrani.
V poletje z domačim sladoledom
Uživajmo v sveže stisnjenih sokovih in napitkih
Kefir je najstarejši znani probiotik
