Mleko
Slovensko mleko je pridelano na lokalnih kmetijah, kjer so živali hranjene s kakovostno krmo, kar zagotavlja visoko kakovost mleka. Mlečni izdelki iz slovenskega mleka so cenjeni zaradi svežine in odličnega okusa.
Izpostavljeno
Ali veste, kako kakovostni so v resnici mleko in mlečni izdelki z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«?
Ste kdaj v trgovini izbrali mleko ali jogurt in pomislili: »Kaj pa če ni vseeno, katerega kupim?« Če na embalaži opazite znak »izbrana kakovost …
Dodana vrednost mleka se zrcali v številnih mlečnih izdelkih višje kakovosti
Ste kdaj razmišljali, zakaj je eno mleko bolj okusno od drugega? Kaj naredi sir tako neustavljivo kremast ali jogurt ravno prav polnega okusa? Nič …
Ekološko mleko – v čem je drugačno?
Ekološko mleko postaja med potrošniki vse bolj zaželeno. Maja Kalan, vodja korporativnega komuniciranja v Ljubljanskih mlekarnah, je spregovorila o predelavi ekološkega mleka, razlikah v …
Več o tematiki
Ali veste, kako kakovostni so v resnici mleko in mlečni izdelki z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«?
Valentinovo po slovensko
Namig za letošnje praznike – čim več lokalnih in sezonskih sestavin
Evropska komisija je registrirala »Istrski ovčji sir/Istarski ovčji sir« z zaščiteno označbo porekla
7 načinov predelave mleka
Kefir je najstarejši znani probiotik
Mediteranska prehrana, ki vključuje slovenske sestavine
Zakaj potrošniki zaupajo znaku »izbrana kakovost – Slovenija« ?
Prijavi se in vsak teden prejmi koristne informacije o slovenski hrani.
Svetovni dan mleka 2025
Spoznajte živila, ki jih je nemogoče ustvariti drugje kot na 10-ih področjih v Sloveniji
4 unikatni kulinarični postopki in recepture, ki jih poznamo samo v Sloveniji
