Vabljeni na mini tržnice

Akcija promocije hrane iz naše bližine Kakovost nam je blizu se odpravlja med ljudi na ljubljanske ulice. Vabimo vas, da se nam pridružite na mini tržnici, ki bo potekala v četrtek, 23. oktobra, ob 13. uri na Cankarjevi cesti v Ljubljani (ob vhodu v Namo), kjer bo mag. Dejan Židan, minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano obiskovalcem ponudil okusna in zdrava domača jabolka.

Jabolka bodo tokrat spregovorila kot sredstvo ozaveščanja o kakovosti lokalno pridelane in predelane hrane ter o pomenu preverjanja porekla živilskih izdelkov. Jabolka so namreč daleč najbolj razširjena sadna vrsta pri nas in imajo od vseh sadežev, takoj za ameriško brusnico, največji antioksidativni potencial.

Zato vas vabimo, da spoznate moč skromnega domačega jabolka, mag. Dejan Židan pa vam bo ob tej priložnosti na voljo tudi za kratek pogovor o kampanji Kakovost nam je blizu ter fotografiranje.

Mini tržnice s slovenskimi jabolki bodo sicer potekale 23. in 24. oktobra na Cankarjevi cesti in na glavni železniški postaji ter 25. in 26. oktobra na Bregu v Ljubljani. Vljudno vabljeni tudi v Maribor 7. in 8. novembra pred Planet tuš ter v center (Prešernova) 10. in 11. novembra.

 


Sorodni članki

Kaj vse moramo vedeti o mesu, njegovi pripravi in shranjevanju

Če želimo kupiti kakovostno meso, moramo biti pozorni na več dejavnikov. Kako prepoznamo kakovostno meso, kako ga skladiščimo, da ohrani svojo kakovost, ter kako ga pravilno termično obdelujemo, so pomembni vidiki, ki jih moramo razumeti za pravilno rokovanje z mesom.…

Več...

Mleko v Sloveniji prirejamo predvsem na družinskih kmetijah, kjer ima vsaka krava svoje ime

Jasno je, da je pridelava mleka v Sloveniji nekaj posebnega – mleko se večinoma prideluje na manjših do srednje velikih družinskih kmetijah. Ogromnih mlečnih farm, kakršne so prisotne v državah z intenzivno prirejo mleka, v Sloveniji skorajda ne poznamo. Kakšne…

Več...

Mleko kot osnovna surovina

Mleko je osnovna surovina vseh mlekarn. O tem, kako v mlekarnah poskrbijo za sledljivost mleka in vseh posamičnih mlečnih izdelkov, narejenih iz tega mleka, smo se pogovarjali z Ljubljanskimi mlekarnami. Zanimale so nas tudi podrobnosti o tem, kako pridelava mleka…

Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v vaši regiji ter v celotni Sloveniji?
Ostani na tekočem