Uživajmo v sveže stisnjenih sokovih in napitkih

Sveže stisnjeni sokovi in napitki veljajo za pravi eliksir zdravja. Kadar jih pripravite iz lokalnih, sezonskih živil, je njihova učinkovitost še večja. Preizkusite katerega od naših receptov, ki jih najdete v nadaljevanju.

Le malo stvari se lahko po kombinaciji osvežilnega učinka in krepčilnosti za telo primerja s slastnim poletnim sokom ali napitkom iz lokalnega sadja in zelenjave. Kadar plodove stisnemo kot sokove ali jih v mešalniku pripravimo kot napitke, poskrbimo za pravo vitaminsko in hranilno bombo, pripravljeno v obliki, ki jo lahko telo nemudoma vsrka.

Izberite sestavine za napitek lokalnega porekla

Zelo pomembno je, da sadje in zelenjavo nakupimo pri zaupanja vrednih lokalnih pridelovalcih, saj si tako zagotovimo najkrajšo pot od njive do krožnika. Najdete jih lahko tudi na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane, kjer lahko s pomočjo filtrov izberete želeno vrsto sadja in zelenjave.

Naj bo vaša domišljija brez meja

Pri pripravi napitkov lahko svoji domišljiji pustite prosto pot ter ustvarjate vedno nove kombinacije. Lahko naredite napitek samo iz sadja ali samo iz zelenjave, vendar se dobro obnesejo tudi kombinacije sadja in zelenjave v enem napitku. Najbolje je okus prilagajati različnim sezonam ter uporabiti tiste plodove, ki so v določenem obdobju zreli in najbolj sveži.