Posegamo po naši lokalni hrani. Podpiramo naše lokalne pridelovalce, predelovalce, gospodarstvo in delovna mesta. O projektu Naša super hrana >
OBVESTILO in NAVODILA za sektorja mleka in mesa o ponovnem začetku plačevanja prispevka za promocijo od 1.10.2020 dalje! Preberite več >

Pripravite EKO kosilo

Ekološka hrana ima posebno mesto v kulinariki, saj je zaradi sonaravnega načina pridelave še polnejšega okusa in nadgradi jedi. Je visokokakovostna, z bogato prehransko vrednostjo ter z visoko vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov. Pripravili smo predlog celotnega menija EKO jedi.

Zeleni uvod: Hladna EKO kumarična juha

Ta okusna juha je pripravljena že v desetih minutah, presenetila pa vas bo z izjemno svežino in lahkotnostjo.

Glavna mesna dobrota: EKO goveji steak v vinski omaki

Osrednjo vlogo pri tokratnem EKO kosilu ima izbrani steak iz ekološke govedine, ki vas bo očaral s svojo aromo.

Klasična, a izjemno okusna priloga: EKO pečen krompir z rožmarinom

Izberite mlad ekološki krompir ter mu za piko na i dodajte rožmarin, ki nadgradi okus in običajnemu pečenemu krompirju doda novo dimenzijo.

Kraljevska sladica: EKO kruhov narastek z jabolki in orehi

Ta bogata sladica iz eko sestavin bo zaokrožila celoten obrok ter poskrbela za pravo razvajanje vaših brbončic.

Ne zavrzimo hrane

Ekološka hrana je še posebej dragocena, zato poskrbite, da vam ne bodo ostali zavržki. Vse jedi, ki smo jih predstavili, lahko prihranite do večera in jih pojeste tudi kot okusno večerjo ali popoldanski prigrizek.

Ekološko - Kmetijstvo Slovenija

Sorodni članki

Zaveza k zmanjševanju izgub in odpadne hrane

Ob mednarodnem dnevu ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani se je sedem pomembnih slovenskih deležnikov zavezalo, da bodo vsak na svojem področju izvajali aktivnosti za zmanjševanje količin odpadne hrane.V Agendi za trajnostni razvoj do leta 2030 je kot eden…

Več...

Mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani

29. september je bil s strani Generalne skupščine Združenih narodov in s podporo Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) razglašen za mednarodni dan ozaveščenosti o izgubah hrane in odpadni hrani. Letos ga bomo obeležili prvič. Namen obeležitve Mednarodnega…

Več...

»Stran pa ne bomo metal!«

Zmanjševanje količin odpadne hrane je ena od pomembnih prioritet Evropske unije in seveda tudi Slovenije. Tematika zmanjšanja količin odpadne hrane je izziv tako z etičnega in socialnega kot tudi gospodarskega vidika, zato je zelo pomembno, da se o njej govori…

Več...

Biodinamična kmetija Černelič z zmago na natečaju Rural Inspiration Awards 2020

Ekološka in biodinamična kmetija Černelič je na evropskem natečaju Rural Inspiration Awards 2020 prejela največ glasov javnosti ter se izmed 71 prijavljenih uvrstila na prvo mesto v kategoriji »Popular vote«. Zvone Černelič je spregovoril o pomenu biodinamičnega kmetovanja in predstavil…

Več...
Vas zanima naša super hrana in aktualno dogajanje v Sloveniji?
Ostani na tekočem