14.12.2022Zadnjo noč v letu vsak med nami preživi drugače, vsekakor pa naj bo posebna, slavnostna in v znamenju odlične kulinarike. Pripravili smo nekaj idej za silvestrski meni.
Silvestrska večerja naj bo nekaj posebnega in sestavljena iz lokalnih sestavin, ki so najbolj polnega okusa in imajo obilje pomembnih hranil. Številne sestavine lahko najdete kar na vam najbližji kmetiji. Prebrskajte med ponudniki na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane.
Tatarski biftek je običajno ena od najbolj priljubljenih jedi v prednovoletnem času. Najboljši je tisti, ki ga skrbno pripravite sami doma. Preizkusite naš super recept.
Tatarski biftek – recept
Priporočamo vam pripravo juhe iz raznovrstne zimske zelenjave in iz mesa, ki vam bo teknila tudi po polnoči ali naslednji dan.
Bistra jagnječja juha z mesom in zelenjavo
Pripravili smo vam nekaj idej za odlično glavno jed, ki bo s polnim okusom vse pustila brez besed. Bodite posebej pozorni, da izberete meso slovenskega porekla z oznako Izbrana kakovost – Slovenija.
Počasi pečena govedina v pečici z zelenjavo – video recept
Izberite lokalni eko krompir ter pripravite dobro in enostavno prilogo.
EKO pečen krompir z rožmarinom – recept
Tradicionalno je kraljica silvestrske pojedine potica, zato preizkusite enega od naših receptov in jo pripravite tako, kot so to počele naše babice.
Orehova potica – recept
Slovenska potica – pehtranka – recept
V soboto, 25. marca 2023, bo na pobudo Čebelarske zveze Slovenije že drugič izveden dan sajenja medovitih rastlin. Cilj akcije je, da Evropejci stopimo skupaj in da posadimo čim več medovitih rastlin. Medovite rastline so izjemnega pomena za našo prihodnost,…
Več...
Med razvrščamo glede na geografski ali botanični izvor. Na domačih tleh pa prepletenost različnih podnebij in geografska razgibanost ustvarjata edinstvene pogoje za pridelavo medu, zato lahko pri nas najdemo veliko število različnih vrst medu. Med izdelujejo čebele, v naših krajih…
Več...
Svetovni dan pravic potrošnikov obeležujemo 15. marca od leta 1983 dalje. Pomembno je, da se kot potrošniki zavedamo svojih pravic, pa tudi odgovornosti. Svetovni dan pravic potrošnikov obeležujemo 15. marca od leta 1983 dalje. Na ta dan leta 1962 je…
Več...
Pomembno je, da smo potrošniki dobro seznanjeni s pravilnim razumevanjem rokov uporabnosti na embalaži živil, saj tako manj hrane zavržemo. To je ključno, saj tako varujemo tudi vse vire, ki smo jih uporabili za njeno proizvodnjo: voda, zemljišče, energija, delovna…
Več...