Nacionalna shema

Evropska shema

Dogajanje ob letošnjem Tradicionalnem slovenskem zajtrku

tradicionalni slovenski zajtrk 2023

Članek je del portala:

Naša super hrana
Kazalo:

Tradicionalni slovenski zajtrk je glavni dogodek dneva slovenske hrane, ki ga obeležujemo od leta 2012 vsak tretji petek v novembru. Projekt Tradicionalni slovenski zajtrk je bil na pobudo Čebelarske zveze Slovenije prvič organiziran leta 2011 z namenom ozaveščanja najmlajših o pomenu kmetijstva, živilske industrije, čebelarstva in varovanja okolja.

Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk v znamenju kruha, žit in izdelkov iz žit

Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk bo 17. novembra potekal pod sloganom »Kruh za zajtrk – super dan!«. Kruh je poleg masla, mleka, medu in jabolka ali drugega slovenskega sadja ena od sestavin Tradicionalnega slovenskega zajtrka. Letos obeležujemo mednarodno leto prosa, zato bo temu žitu namenjena večja pozornost.

Ključna dejstva o letošnjem Tradicionalnem slovenskem zajtrku

  • Letošnji slogan se glasi »Kruh za zajtrk – super dan!«
  • Tradicionalni slovenski zajtrk bo potekal 17. novembra, ko obeležujemo tudi dan slovenske hrane

  • Na letošnjem tematskem plakatu je ilustracija Bogata in uboga sestra, ustvarjena izpod rok ilustratorke gospe Ančke Gošnik Godec

  • Tradicionalni slovenski zajtrk obeležujemo že 13. leto


Kako se lahko pridružite obeleževanju Tradicionalnega slovenskega zajtrka?

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano k sodelovanju vsako leto povabi vrtce, osnovne šole ter zavode za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami, pobuda pa se širi tudi v druge institucije, javne zavode in gospodarstvo. Poglejte načine, kako se lahko pridružite.

Natisnite plakate ter jih obesite v podjetju in doma

Obesite plakate o Tradicionalnem slovenskem zajtrku na vidno mesto v vaši pisarni in doma.

V obroke vključite 5 glavnih živil Tradicionalnega slovenskega zajtrka – kruh, maslo, med, mleko in jabolka

V tednu, ko poteka Tradicionalni slovenski zajtrk, lahko tako za malico v službi kot tudi doma uživate lokalno pridelano hrano, da podprete lokalne pridelovalce in čebelarje. Pet glavnih živil Tradicionalnega slovenskega zajtrka vključuje kruh, maslo, med, mleko in jabolka ali drugo lokalno sadje.

Ustvarjate z otroki

Povabite otroke, naj sami narišejo svojo ilustracijo o Tradicionalnem slovenskem zajtrku in nam risbice pošljite na naslov info@nasasuperhrana.si skupaj z otrokovim imenom in priimkom ter nazivom vrtca ali šole vse do torka, 21. novembra 2023. Objavili jih bomo v obliki članka na spletu in jih delili na Facebooku Tradicionalnega slovenskega zajtrka

Prisluhnite sporočilom ilustratorke Ančke Gošnik Godec

Ilustratorka Ančka Gošnik Godec je spregovorila, kakšen je bil nekdaj odnos do kruha in kako ga je pripravljala njena mama.

Tradicionalni slovenski zajtrk v Cicibanu in Cicidoju

Kruhu in tradicionalnemu zajtrku so v obeh revijah posvetili stalno rubriko Cici Vesela šola in z njo povezali nekatere leposlovne in didaktične rubrike v reviji. V Cicibanu je prispevek »Od zrna do kruha« z imenitnimi ilustracijami Matjaža Schmidta in nalogami za samostojno reševanje pripravila Ida Mlakar Črnič. V Cicidoju je prispevek z naslovom »Dober zajtrk, dober dan« s celostranskimi ilustracijami Tanje Komadina pripravila mag. Barbara Hanuš.

V Cicibanu otroci rešujejo uganke iz kuhinjske shrambe Ambroža Kvartiča in prepevajo pesem o palačinkah Svetlane Makarovič. V knjižnici si izposodijo radijsko igro Kuharica Uharica in se naučijo zapeti pesem Dobro jutro, kruh. V Cicidoju skupaj preberejo Pesmico o kruhu Vide Brest z ilustracijami Marlenke Stupica in se naučijo pesmico Janeza Bitenca, ki govori o tem, kako speči kruh

ciciban in cicido tsz

Tradicionalni slovenski zajtrk ter bogastvo ljudskih pravljic in pripovedk

Poglejte gradivo o tem, kako lahko tradicionalni slovenski zajtrk v vrtcu, šoli ali doma obogatimo s slovensko kulturno dediščino.

Pri pripravi gradiva so sodelovale kulturne ustanove in strokovni delavci v okviru nacionalnega medresorskega projekta Kulturni bazar

babica pripoveduje in ljudske pripovedke

Poslušajte pravljico Bogata in uboga sestra

Na Radiu Slovenija so pravljico Bogata in uboga sestra posneli za oddajo Lahko noč, otroci! Pravljica bo premierno na sporedu zvečer, 16. novembra 2023, ob 19.45 na Prvem. Pripoveduje pa jo priznana pripovedovalka, pravljičarka, pesnica in pisateljica Anja Štefan. Vabimo vas k poslušanju pravljice, ki jo boste od 17. novembra naprej našli tudi na zahtevo na povezavi oddaje Lahko noč, otroci.

plakat za oddajo Ribič Pepe - Tradicionalni slovenski zajtrk

Oglejte si posebno oddajo Ribič Pepe

Televizija Slovenija je skupaj z Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano pripravila posebno tematsko oddajo Ribič Pepe, tradicionalni slovenski zajtrk. Oddaja bo na sporedu v petek, 17. novembra, ob 10.05 na TV Slovenija 1. Njen namen je poudariti pomen zdrave in lokalne hrane, spodbujati pravilno uporabo živil ter vse to otrokom in odraslim predstaviti na zabaven in poučen način.

Oddajo lahko pogledate tudi tukaj:

POGLEJTE ODDAJO >

Delite naš logotip in oglasne pasice

Dan slovenske hrane skupaj s Tradicionalnim slovenskim zajtrkom je pomemben za vse nas in spodbuja k spoštovanju in uživanju več lokalne slovenske hrane. Pomagajte nam razširiti sporočilo in na socialnih omrežjih delite katero od gradiv, ki smo jih pripravili.

Sodelovanje osnovnih šol, vrtcev ter zavodov za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami

Osnovnim šolam, vrtcem ter zavodom za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebam se ni treba za izvedbo Tradicionalnega slovenskega zajtrka nikamor prijavljati. Dogodek je potrebno izvesti v skladu z navodili oziroma pravilnikom o TSZ, da lahko po njegovi izvedbi vložijo vlogo za izplačilo pavšalnega nadomestila za nakup živil. Do pavšalnega nadomestila so upravičeni le omenjeni subjekti, medtem ko drugi javni zavodi in ustanove do nadomestila niso upravičeni.


Tradicionalni slovenski zajtrk

Trenutno prebirate portal …

Naša super hrana!

Nacionalni projekt »Naša super hrana« je skupni projekt države ter sektorjev, namenjen promociji lokalno pridelane in predelane hrane.

Bogat nabor izobraževalnih vsebin

Z izobraževalnimi vsebinami in nasveti spodbujamo poseganje po lokalno pridelani hrani ter opozarjamo na odgovorno ravnanje s hrano.

Sheme kakovosti

Izbrana kakovostekoloski-2zaščitena označba poreklazaščitena geografska označbazajamčena tradicionalna posebnostLogotip_Integrirana-pridelavaVišja kakovost logotip

O lokalni hrani

chickenIkona mlekoIkona-ribeIkona-sadjeIkona-zelenjavaIkona-zito