Izbrana kakovost - novice

Rejka o prednosti vključitve v shemo »izbrana kakovost – Slovenija« za pridelovalce

V Sevnici smo obiskali rejko Slavico Kermelj, katere kmetija je ena izmed številnih, ki so vstopile v shemo »izbrana kakovost – Slovenija«. Na 18 hektarjev veliki kmetiji prebiva 24 živali, ki so deležne posebne pozornosti in nege. Za njih vsakodnevno ...

Kakovostna krma je bistvenega pomena za okusnejše in bolj kakovostno meso

Kmetija rejke Slavice Kermelj iz Sevnice je zelo raznolika. Travniki, gozd in majhen vinograd skupaj tvorijo 18 hektarjev veliko površino, na kateri prebiva 24 živali. Ker kmetija leži na raznolikem in razgibanem terenu, je eno izmed najbolj zahtevnih opravil prav ...

Zaščitni znak “izbrana kakovost – Slovenija” je zagotovilo za kakovostno mleko iz Slovenije

Dandanes lahko v trgovinah najdemo mnogo vrst mleka in mlečnih izdelkov. Ste se že kdaj znašli v položaju, ko niste vedeli, katerega izbrati? Katere kontrole stojijo za različnimi označbami in kaj nam te resnično zagotavljajo? Kupci se mnogokrat v poplavi ...

Kako na izdelkih prepoznamo nacionalne in evropske sheme kakovosti?

Ko se odpravimo v trgovino, najdemo izdelke, poslikane z najrazličnejšimi znaki in navedbami. A le redkokateri kupec je poučen o tem, kaj ti znaki pomenijo, med drugim tudi zaradi tega, ker jih danes na trgu obstaja že malo morje. Zato ...

Zakaj je meso z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« prava izbira

Zakaj je meso z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« prava izbira Ste pri nakupu mesa kdaj poskušali ugotoviti, od kod prihaja meso, ki ga držite v rokah? Ali je bilo meso v Sloveniji le razrezano v zrezke ali razkosano na ...

Kaj nam zaščitni znak »izbrana kakovost – Slovenija« jamči pri nakupu mleka?

Se še spomnite, kako ste vsak večer malo po šesti uri hodili k sosedovemu kmetu po mleko, ki vas je čakalo na pragu ali v veži njegove domače hiše. Minilo je morda pol ure, včasih tudi to ne, da je ...

Kaj pomeni zaščitni znak “izbrana kakovost – Slovenija”?

...

Sklenjeno zavezništvo za blaginjo vseh v kmetijski verigi

V letošnjem novembru so na trgovske police po Sloveniji prišli prvi označeni proizvodi z znakom “Izbrana kakovost – Slovenija“. Gre za kakovostne izdelke, pridelane oziroma predelane v Sloveniji. Glavni cilj projekta je povečati povpraševanje in nakup slovenskih proizvodov, o čemer ...

»DANES JE ZGODOVINSKI DAN!« – Na prodajne police prihajajo prvi izdelki z označbo “Izbrana kakovost”

Ljubljana, 15. december 2016 – Ob začetku triletne nacionalne kampanje za promocijo lokalno pridelane hrane, ki bo potekala pod sloganom “Naša super hrana” in ki jo vodi Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), so se predstavniki številnih sodelujočih organizacij ...

Potrjena specifikacija za goveje in perutninsko meso »IZBRANA KAKOVOST – SLOVENIJA«

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je potrdilo prvo specifikacijo za kmetijske pridelke in živila iz nove sheme »izbrana kakovost«, in sicer za goveje in perutninsko meso. V specifikaciji so natančno predpisani pogoji reje, predelave in kakovosti surovine; torej govejega ...